咖哩紅蘿蔔湯

將紅蘿蔔和洋蔥乾煸，可以令這一道充滿活力的湯品呈現更濃烈風味。

提交者： Vitamix

飲食偏好： 一般素食、 低膽固醇、 低脂、 低鈉、 無加糖、 純素食

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選擇您的容杯大小：

短型 2 公升容杯 2 公升容杯 1.4 公升容杯

配料

做法

1. 將洋蔥和紅蘿蔔放在平底鍋中，以中火加熱。加入少許水，將洋蔥煮軟，約 5 分鐘。
2. 將所有配料按列出順序放入 Vitamix 容杯內，然後蓋緊杯蓋。
3. 以最低速啟動調理機，然後再快速增加到最高速。攪拌 5 分 45 秒，或直到有大量蒸氣從杯蓋排氣孔逸出。即可享用。