Recettes adaptées aux enfants
Il n'est pas surprenant que les enfants soient difficiles à table. Leur palais n'est pas encore assez développé, c'est pourquoi plusieurs combinaisons de saveurs que nous trouvons délicieuses leur semblent « dégoûtantes ».
Voici quelques recettes alternatives ainsi que des ingrédients qui peuvent commencer par des repas simples pour les enfants et se transformer en plats (et boissons) qui plairont à tous les adultes.
Essayez ces recettes lorsque vous cuisinez pour les enfants :
-
Jus du déjeuner
Les enfants adoreront Orange Juice Plus , une variante du jus d'orange classique. Quant aux adultes, un filet de champagne dans le jus restant permet de faire un délicieux mimosa. De même, le Garden Fresh Cocktail peut aussi servir de jus de tomate pour les enfants.
-
Idées de souper pour les enfants
Pour le repas, offrez aux enfants une soupe de patates douces saine et naturelle. L'avantage de cette recette est que quelques ingrédients supplémentaires, comme la cannelle et les piments poblano, lui confèrent une saveur unique et la transforment en une délicieuse soupe de patates douces aux tomatillos grillés .
Même la pizza peut être personnalisée pour plaire à tous les goûts, petits et grands. Si la plupart des enfants se contentent d'une simple pizza au fromage ou au pepperoni, la pizza offre un univers de possibilités culinaires. Pour une alternative santé à la sauce tomate traditionnelle, essayez la purée de haricots blancs .
-
Recettes de desserts
Les enfants adorent les desserts de toutes sortes, mais les adultes apprécient souvent les douceurs plus élaborées, comme le sorbet aux petits fruits et aux épices . Pour une version adaptée aux enfants, il suffit d'omettre le gingembre, la menthe, les clous de girofle, le piment de la Jamaïque, la muscade et la cannelle.