Crème glacée aux châtaignes
Les châtaignes grillées évoquent l'ambiance des Fêtes alors que la crème glacée donne une touche fraîche aux saveurs traditionnelles.
Ingrédients
- 1 ½ tasse (200 g) de châtaignes, rôties
- 1 ½ tasse (360 ml) de yogourt végétal nature ou faible en gras à la vanille
- 15 (105 g) dattes, dénoyautées
- 780 g (6 tasses) de glaçons
Instructions
- Mettre les châtaignes, le yogourt et les dattes dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.
- Mélanger pendant 30 secondes en créant une base très lisse. Arrêter l'appareil.
- Ajouter la glace, puis verrouiller le couvercle.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu’au maximum, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames. Mélanger pendant 20 secondes
- Servir immédiatement.
Ingrédients
- 150 g (1 tasse) de châtaignes, rôties
- 240 ml (1 tasse) de yogourt végétal nature ou de yogourt à la vanille
- 10 (75 g) dattes, dénoyautées
- 4 tasses(520 g) de glaçons
Instructions
- Mettre les châtaignes, le yogourt et les dattes dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.
- Mélanger pendant 30 secondes en créant une base très lisse. Arrêter l'appareil.
- Ajouter la glace, puis verrouiller le couvercle.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu’au maximum, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames. Mélanger pendant 20 secondes
- Servir immédiatement.
Ingrédients
- 150 g (1 tasse) de châtaignes, rôties
- 240 ml (1 tasse) de yogourt végétal nature ou de yogourt à la vanille
- 10 (75 g) dattes, dénoyautées
- 4 tasses(520 g) de glaçons
Instructions
- Mettre les châtaignes, le yogourt et les dattes dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.
- Mélanger pendant 30 secondes en créant une base très lisse. Arrêter l'appareil.
- Ajouter la glace, puis verrouiller le couvercle.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu’au maximum, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames. Mélanger pendant 20 secondes
- Servir immédiatement.
Ingrédients
- ½ tasse (75 g) de châtaignes, rôties
- ½ tasse (120 ml) de yogourt nature ou faible en gras à la vanille
- 30 g (5) de dattes, dénoyautées
- 2 tasses (260 g) de glaçons
Instructions
- Mettre les châtaignes, le yogourt et les dattes dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.
- Mélanger pendant 30 secondes en créant une base très lisse. Arrêter l'appareil.
- Ajouter la glace, puis verrouiller le couvercle.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu’au maximum, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames. Mélanger pendant 20 secondes
- Servir immédiatement.
