Recette de crème glacée à la châtaigne

Crème glacée aux châtaignes

Les châtaignes grillées évoquent l'ambiance des Fêtes alors que la crème glacée donne une touche fraîche aux saveurs traditionnelles.

Vitamix

Mettre les châtaignes, le yogourt et les dattes dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu’au maximum, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames. Mélanger pendant 30 secondes en créant une base très lisse. Arrêter l'appareil.
Ajouter la glace, puis verrouiller le couvercle. Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu’au maximum, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames. Mélanger pendant 20 secondes

Mettre les châtaignes, le yogourt et les dattes dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu’au maximum, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames. Mélanger pendant 30 secondes en créant une base très lisse. Arrêter l'appareil.
Ajouter la glace, puis verrouiller le couvercle. Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu’au maximum, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames. Mélanger pendant 20 secondes

Mettre les châtaignes, le yogourt et les dattes dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu’au maximum, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames. Mélanger pendant 30 secondes en créant une base très lisse. Arrêter l'appareil.
Ajouter la glace, puis verrouiller le couvercle. Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu’au maximum, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames. Mélanger pendant 20 secondes