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Soupe à la crème de maïs et de noix de cajou

Utiliser les ingrédients Kirkland Signature est un moyen simple d’intégrer davantage d’aliments entiers dans votre alimentation et de créer de délicieuses recettes.

  • Total Time15 minutes 45 secondes
  • Yield
    4 portions
  • DifficultéSimple
Corn and Cashew Cream Soup

Dietary Interests

Vegan, Vegetarian, Gluten-Free, High Fiber, High Protein, Mediterranean, Diabetes Friendly
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Submitted by

Vitamix

Ingrédients

  • 3 tasses 720 ml eau
  • 1 ½ tasse 200 g Kirkland Signature roasted cashews
  • 1 ¼ pound 568 g frozen white corn kernels, thawed (3 1/2 cups)
  • 2 teaspoons Kirkland Signature granulated garlic
  • 2 teaspoons Kirkland Signature chopped onion
  • ½ teaspoon Kirkland Signature Himalayan pink salt

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Instructions

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Nutrition

1 portion (376 g)
Calories 420
Matière grasse totale 24 g
Total des glucides 48 g
Fibres alimentaires 6 g
Sucres 16 g
Protéines 12 g
Cholestrol 0 mg
Sodium 230mg
Gras saturés 5 g

Chef's Note

  • Cette simple soupe faite maison est faible en sel, mais riche en toutes les bonnes choses : des graisses saines et des protéines provenant des noix de cajou et des fibres du maïs.
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