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Salade d'oeufs [accessoire pour robot de cuisine]

Cette recette simple et classique se prépare facilement dans un bol de robot culinaire. Nul besoin d'une profusion de vaisselle et de récipients. Personnalisez-la selon vos envies!

  • Total Time20 minutes 30 secondes
  • Yield
    4 portions
  • DifficultéSimple

Dietary Interests

Sans gluten
Gérer les préférences

Submitted by

Vitamix

Ingrédients

  • ½ medium 125 g white onion, peeled, halved
  • 2 115 g celery stalks, cut into 3" pieces
  • ½ 12 g Italian flat leaf parsley, leaves only
  • 2 c. à soupe 30 ml Dijon mustard
  • 1/2 tasse 120 ml {Vegan Mayonnaise [Food Processor Attachment]}
  • 1 cuillère à thé d' kosher salt, optional
  • ¼ teaspoon poivre noir moulu
  • 10 500 g hard boiled eggs, peeled

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Instructions

Only Compatible With
Accessoire robot culinaire
Image of Blenders

Nutrition

1 portion (115 g)
Calories 200
Matière grasse totale 17 g
Total des glucides 3 g
Fibres alimentaires 1 g
Sucres 2 g
Protéines 8 g
Cholestrol 235mg
Sodium 500mg
Gras saturés 3 g

Chef's Note

  • N'importe quelle gamme d'épices peut être ajoutée à cette recette pour la faire vôtre ; paprika, aneth, harissa, noix de muscade, grains de poivre du Sichuan en utilisant votre contenant de mélange Vitamix pour faire des broyages d'épices frais.
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