Vinaigrette à l'ail et à la menthe
Vinaigrette à l'ail et à la menthe
Cette vinaigrette rafraîchissante est la touche finale parfaite au taboulé ou à tout autre salade préférée.
- Total Time10 minutes 25 secondes
-
Yield
8 portions
- DifficultéSimple
Submitted by
Vitamix
Ingrédients
- 2 lemons, peeled
- 1/2 tasse 120 ml extra virgin olive oil
- 2 garlic cloves, peeled
- 1 cuillère à thé d' Dijon mustard
- 65 ml (¼ tasse) 3 g fresh mint leaves
- 1 cuillère à soupe miel
- ¼ teaspoon kosher salt, optional
- 2 lemons, peeled
- 1/2 tasse 120 ml extra virgin olive oil
- 2 garlic cloves, peeled
- 1 cuillère à thé d' Dijon mustard
- 65 ml (¼ tasse) 3 g fresh mint leaves
- 1 cuillère à soupe miel
- ¼ teaspoon kosher salt, optional
- 2 lemons, peeled
- 1/2 tasse 120 ml extra virgin olive oil
- 2 garlic cloves, peeled
- 1 cuillère à thé d' Dijon mustard
- 65 ml (¼ tasse) 3 g fresh mint leaves
- 1 cuillère à soupe miel
- ¼ teaspoon kosher salt, optional
- 4 lemons, peeled
- 1 tasse 240 ml extra virgin olive oil
- 4 garlic cloves, peeled
- 2 teaspoons Dijon mustard
- 1/2 tasse 6 g fresh mint leaves
- 2 c. à soupe miel
- ½ teaspoon kosher salt, optional
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Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 25 à 30 secondes, ou jusqu'à obtention de la consistance désirée.
- Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 25 à 30 secondes, ou jusqu'à obtention de la consistance désirée.
- Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 25 à 30 secondes, ou jusqu'à obtention de la consistance désirée.
- Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 25 à 30 secondes, ou jusqu'à obtention de la consistance désirée.
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Nutrition
1 portion (29 g)
Calories
140
Matière grasse totale
14 g
Total des glucides
3 g
Fibres alimentaires
0 g
Sucres
2 g
Protéines
0 g
Cholestrol
0 mg
Sodium
75mg
Gras saturés
2 g
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