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Glissières au bœuf haché [accessoire pour robot culinaire]

Ce burger contient cinq ingrédients simples, mais il est plein de saveurs!

  • Total Time20 minutes
  • Yield
    12 portions
  • DifficultéSimple
Ground Beed Slider

Dietary Interests

Gluten-Free, High Protein, Keto Friendly, Paleo, Diabetes Friendly
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Submitted by

Vitamix

Ingrédients

  • ½ medium 80 g yellow onion, peeled, cut into large chunks
  • 1 pound 454 g lean beef, top round, cut into large chunks
  • 1 pound 454 g beef brisket, cut into large chunks
  • 2 teaspoons kosher salt, optional
  • 1 cuillère à thé d' poivre noir moulu

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Instructions

Only Compatible With
Accessoire robot culinaire
Image of Blenders

Nutrition

1 portion (70 g)
Calories 154
Matière grasse totale 9 g
Total des glucides 0,50 g
Sucres 0 g
Protéines 15 g
Cholestrol 60 mg
Sodium 355mg
Gras saturés 4 g

Chef's Note

  • Ajouter 6 oz de cheddar en cubes au mélange pour un hamburger au cheddar haché, ou toute autre variation simple pour faire de ce hamburger votre propre mélange unique. Il y a des habitudes simples que vous pouvez faire pour manger plus sainement. L’une consiste à réduire la taille des portions de viandes et à augmenter la portion de légumes. Prendre une normale 6 oz. petit pâté et créer des glissières est un bon début. Ensuite, ajouter une grande aide de l’une de nos salades pour emballer plus de nutriments.
  • Ces glissières sont une partie classique d'un régime flexitarien.  Choisir des morceaux de viande maigres, se contenter de portions plus petites et compléter son repas par des options végétales, comme une salade de fruits ou de légumes est une façon de trouver un équilibre intelligent.
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