Cocktail à la tequila et aux piments jalapeños
Ce sirop peut être conservé au réfrigérateur pendant une semaine ou congelé en de petites quantités pour être utilisé durant toute l'année.
Ingrédients
- ¾ tasse (180 ml) d'eau
- 3/4 tasse (150 g) de sucre granulé
- ½ jalapeño, épépiné
- 1 tasse (40 g) de feuilles de basilic frais, blanchies
- 20 g (½ tasse) de feuilles de coriandre fraîche, tassée
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Sélectionner la Variable 1.
- Démarrer l'appareil, puis augmenter graduellement la vitesse jusqu'au maximum.
- Mélanger pendant 30 secondes. Filtrer.
- Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Sélectionner la Variable 1.
- Démarrer l'appareil, puis augmenter graduellement la vitesse jusqu'au maximum.
- Mélanger pendant 30 secondes.
Ingrédients
- ¾ tasse (180 ml) d'eau
- 3/4 tasse (150 g) de sucre granulé
- ½ jalapeño, épépiné
- 1 tasse (40 g) de feuilles de basilic frais, blanchies
- 20 g (½ tasse) de feuilles de coriandre fraîche, tassée
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Sélectionner la Variable 1.
- Démarrer l'appareil, puis augmenter graduellement la vitesse jusqu'au maximum.
- Mélanger pendant 30 secondes. Filtrer.
- Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Sélectionner la Variable 1.
- Démarrer l'appareil, puis augmenter graduellement la vitesse jusqu'au maximum.
- Mélanger pendant 30 secondes.
