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Glace à la mangue et au basilic

La mangue sucrée s'agence à une touche herbacée dans cette gâterie fruitée.
scooped mango basil freeze

Soumise par :

Intérêt culinaire : Sans gluten , Faible en sodium , Végétalien , Végétarien

Allergènes : Noix

Donne :

4, 5 portions (1 l)

Durée totale :

10 minutes 50 secondes

Imprimer :

8,5 x 11

Difficulté :

Simple

Enregistrer dans :

Livre de recettes

Donne :

3 portions (720 ml)

Durée totale :

10 minutes 50 secondes

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8,5 x 11

Difficulté :

Simple

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Livre de recettes

Donne :

3 portions (720 ml)

Durée totale :

10 minutes 50 secondes

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Simple

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Livre de recettes

Ingrédients

  • 1 ½ tasse (360 ml) de yogourt aux amandes [ou yogourt au choix]
  • 9 feuilles (7 g) de basilic frais
  • 3 (30 g) dattes [ou 1,5 c. à soupe de miel], dénoyautées
  • 5 ml (1 cuillère à thé) de zeste de lime
  • 1 ½ lb (680 g) de morceaux de mangue congelés

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Sélectionner le programme « Desserts glacés ». Démarrer le mélangeur et laisser le programme se terminer, en utilisant le pilon pour presser les ingrédients vers les lames.
  3. Après environ 30 à 60 secondes, le son du moteur changera et quatre pics devraient se former dans le mélange. Arrêter l'appareil. Attention de ne pas trop mélanger, sinon la préparation fondra. Servir immédiatement.

Ingrédients

  • 1 tasse (240 ml) de yogourt aux amandes [ou yogourt au choix]
  • 5 g (6 feuilles) de basilic frais
  • 2 (20 g) dattes [ou 1 c. à soupe de miel], dénoyautées
  • ½ cuillère à thé de zeste de lime
  • 454 g (1 lb) morceaux de mangues congelées

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Sélectionner le programme « Desserts glacés ». Démarrer le mélangeur et laisser le programme se terminer, en utilisant le pilon pour presser les ingrédients vers les lames.
  3. Après environ 30 à 60 secondes, le son du moteur changera et quatre pics devraient se former dans le mélange. Arrêter l'appareil. Attention de ne pas trop mélanger, sinon la préparation fondra. Servir immédiatement.

Ingrédients

  • 1 tasse (240 ml) de yogourt aux amandes [ou yogourt au choix]
  • 5 g (6 feuilles) de basilic frais
  • 2 (20 g) dattes [ou 1 c. à soupe de miel], dénoyautées
  • ½ cuillère à thé de zeste de lime
  • 454 g (1 lb) morceaux de mangues congelées

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Sélectionner le programme « Desserts glacés ». Démarrer le mélangeur et laisser le programme se terminer, en utilisant le pilon pour presser les ingrédients vers les lames.
  3. Après environ 30 à 60 secondes, le son du moteur changera et quatre pics devraient se former dans le mélange. Arrêter l'appareil. Attention de ne pas trop mélanger, sinon la préparation fondra. Servir immédiatement.