Recette de crème glacée au matcha et à la banane | Vitamix CA

Crème glacée à la banane et au matcha

Le matcha et la spiruline sont les ingrédients secrets de ce bol qui lui confèrent une couleur vibrante et une saveur unique.

Total Time11 minutes
Yield
12 portions
DifficultéSimple

Matcha Banana Nice Cream

Dietary Interests

Vegan, Vegetarian, Low Sodium, Heart Friendly, Mediterranean

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Submitted by

Vitamix

Ingrédients

¾ cup 180 ml lait d'amande
1 cuillère à soupe matcha green tea powder
1 ½ teaspoons spirulina, optional
1 ½ tasse 45 g baby spinach
¾ pound 340 g frozen bananas
¾ pound 340 g frozen mango chunks

1/2 tasse 120 ml lait d'amande
2 teaspoons matcha green tea powder
1 cuillère à thé d' spirulina, optional
1 tasse 30 g baby spinach
½ pound 227 g frozen bananas
½ pound 227 g frozen mango chunks

1/2 tasse 120 ml lait d'amande
2 teaspoons matcha green tea powder
1 cuillère à thé d' spirulina, optional
1 tasse 30 g baby spinach
½ pound 227 g frozen bananas
½ pound 227 g frozen mango chunks

Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
Sélectionner le programme « Desserts glacés ». Démarrer le mélangeur et laisser le programme se terminer, en utilisant le pilon pour presser les ingrédients vers les lames.
Après environ 30 à 60 secondes, le son du moteur changera et quatre pics devraient se former dans le mélange. Arrêter l'appareil. Attention de ne pas trop mélanger, sinon la préparation fondra. Servir immédiatement.

Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
Sélectionner le programme « Desserts glacés ». Démarrer le mélangeur et laisser le programme se terminer, en utilisant le pilon pour presser les ingrédients vers les lames.
Après environ 30 à 60 secondes, le son du moteur changera et quatre pics devraient se former dans le mélange. Arrêter l'appareil. Attention de ne pas trop mélanger, sinon la préparation fondra. Servir immédiatement.

Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
Exécuter le programme de desserts glacés ou démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement à sa vitesse la plus élevée. Mélanger pendant 50 - 60 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.
Après environ 25 à 35 secondes, le son du moteur changera et quatre pics devraient se former dans le mélange. Arrêter l'appareil. Attention de ne pas trop mélanger, sinon la préparation fondra. Servir immédiatement.

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Nutrition

Chef's Note

Si la spiruline n'est pas disponible ou si le matcha n'est pas désiré, ils peuvent être omis mais vous manquerez la couleur vert vif signature de ce bol à smoothie. Il n'en demeure pas moins qu'il sera riche en nutriments et délicieux!
La spiruline et le matcha apportent vraiment beaucoup de minéraux et d'antioxydants à cette gâterie joliment colorée.

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