Salsa aux tomates rôties [mélangeur à main]

Salsa de tomates grillées [mélangeur à main]

La salsa n'a jamais été aussi facile! Rôtissez simplement vos ingrédients, jetez-les dans un bocal et mélangez-les à la main.

Vitamix

Préchauffer le four à 200 °C (400 °F). Mettre tous les ingrédients dans un bol de taille moyenne et mélanger pour bien les enrober d'huile d'olive et de sel. Répartir uniformément sur la plaque préalablement huilée.
Enfourner et faire rôtir pendant 25 à 30 minutes. Retirer du four et laisser refroidir légèrement.
Placer le mélange rôti dans un récipient de taille appropriée, de préférence un pot Mason pouvant contenir de 4 à 6 tasses.
Plonger le mélangeur à main sous la surface du liquide ou aussi près des ingrédients que possible. Sélectionner la Vitesse variable 3. Démarrer le mélangeur à main en le déplaçant de façon circulaire, y compris de haut en bas, et mélanger les ingrédients pendant environ 30 secondes. Augmenter la Vitesse variable pour créer une texture plus lisse, si désiré.

Préchauffer le four à 200 °C (400 °F). Mettre tous les ingrédients dans un bol de taille moyenne et mélanger pour bien les enrober d'huile d'olive et de sel. Répartir uniformément sur la plaque préalablement huilée.
Mettre au four préchauffé et cuire pendant 25 à 30 minutes.
Mettre les ingrédients dans un récipient de taille appropriée. Plonger le mélangeur à immersion sous la surface du liquide ou aussi près des ingrédients que possible.
Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter la vitesse jusqu’au maximum. Déplacer le mélangeur, y compris de haut en bas, et mélanger les ingrédients pendant environ 30 secondes ou jusqu'à l'obtention de la consistance désirée. L’augmentation de la vitesse variable crée une texture plus lisse. Laisser refroidir ou servir légèrement chaud.

Préchauffer le four à 200 °C (400 °F). Mettre tous les ingrédients dans un bol de taille moyenne et mélanger pour bien les enrober d'huile d'olive et de sel. Répartir uniformément sur la plaque préalablement huilée.
Mettre au four préchauffé et cuire pendant 25 à 30 minutes.
Mettre les ingrédients dans un récipient de taille appropriée. Plonger le mélangeur à immersion sous la surface du liquide ou aussi près des ingrédients que possible.
Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter la vitesse jusqu’au maximum. Déplacer le mélangeur, y compris de haut en bas, et mélanger les ingrédients pendant environ 60 secondes ou jusqu'à l'obtention de la consistance désirée. Laisser refroidir ou servir légèrement chaud.