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Biscuits moelleux au sucre

Légèrement différent du biscuit au sucre traditionnel, ce biscuit contient du yogourt grec pour le rendre un peu plus moelleux.

  • Total Time2 heures 2 minutes
  • Yield
    18
  • DifficultéExpert
soft sugar cookies on a plate with a napkin in the background

Dietary Interests

Low Sodium, Vegetarian
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Submitted by

Vitamix

Ingrédients

  • 1/2 tasse 120 ml 0% plain Greek yogurt
  • 1 large œuf
  • 1 cuillère à thé d' vanilla extract
  • 1/2 tasse 110 g butter, softened
  • 1 ½ tasse 180 g Sucre en poudre
  • ½ teaspoon 2 g almond extract
  • 1 tasse 120 g whole wheat flour
  • 1 ½ tasse 150 g all-purpose flour
  • 1 cuillère à thé d' baking soda
  • 1 cuillère à thé d' cream of tartar

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Instructions

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Nutrition

1 Tablespoon ( Tablespoon)
Calories 150
Matière grasse totale 6 g
Total des glucides 23 g
Fibres alimentaires 1 g
Sucres 10 g
Protéines 3 g
Cholestrol 25 mg
Sodium 80 mg
Gras saturés 3,5 g

Chef's Note

Oubliez les bonbons colorés de façon artificielle et les cerises confites pour la décoration de vos biscuits. Pourquoi ne pas opter pour des ingrédients naturels? Par exemple : des noix, des graines et des fruits séchés.

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