Salsa verde à la tomatille
Salsa verde à la tomatille
Faite de tomatilles, d'oignons verts et de jalapeño, cette authentique salsa verde mexicaine possède un goût fabuleux.
- Total Time10 minutes
-
Yield
6 portions
- DifficultéSimple
Dietary Interests
Gérer les préférencesSubmitted by
Vitamix
Ingrédients
- 2 tasses 550 g stewed tomatillos
- 2 10 g scallions, roots trimmed
- ¼ 5 g jalapeño, seeded
- 1 garlic clove, peeled
- ¼ lime, peeled
- 1/2 tasse 10 g feuilles de coriandre fraîche
- ½ teaspoon salt, optional
- 2 tasses 550 g stewed tomatillos
- 2 10 g scallions, roots trimmed
- ¼ 5 g jalapeño, seeded
- 1 garlic clove, peeled
- ¼ lime, peeled
- 1/2 tasse 10 g feuilles de coriandre fraîche
- ½ teaspoon salt, optional
- 2 tasses 550 g stewed tomatillos
- 2 10 g scallions, roots trimmed
- ¼ 5 g jalapeño, seeded
- 1 garlic clove, peeled
- ¼ lime, peeled
- 1/2 tasse 10 g feuilles de coriandre fraîche
- ½ teaspoon salt, optional
Loading ingredients...
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Exécuter le programme Trempettes et tartinades, ou démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 60 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.
- Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Exécuter le programme Trempettes et tartinades, ou démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 60 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.
- Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Exécuter le programme Trempettes et tartinades, ou démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 60 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.
Refine Your Recipe
Nutrition
1 portion (54 g)
Calories
15
Matière grasse totale
5 g
Total des glucides
3 g
Fibres alimentaires
1 g
Sucres
2 g
Protéines
1 g
Cholestrol
0 mg
Sodium
160 mg
Chef's Note
- Pour une trempette plus épicée, utilisez un piment jalapeño entier et ne l'épépinez pas.
- Cette salsa peut être servie seule comme trempette ou pour accompagner des légumes et des viandes.
- Sur cette photo, nous avons accompagné la salsa d'un poisson blanc fumé.
Share the Result
Did You Make It?
Share Your Fav Recipes
Create Your Recipe Book
Recherches populaires
Explorez les produits Vitamix
