Postres de Acción de Gracias sin horno
Entre el pavo, el relleno y la cazuela de judías verdes, tu horno trabaja sin descanso durante la temporada de Acción de Gracias. Hornear tanto también dificulta hacer varias cosas a la vez en la cocina, y preparar parte de la comida fuera del horno puede ahorrarte tiempo. Sin embargo, evitar los postres horneados no significa que tengas que renunciar a tus sabores favoritos. Estos postres de Acción de Gracias sin horno seguro que te encantarán a ti y a tus invitados.
Helados y sorbetes
Los sorbetes y helados están muy lejos de ser productos horneados, y pueden ser el broche de oro perfecto para tu cena de Acción de Gracias. Prueba un helado de otoño , un postre helado único con todo el sabor de tu pastel de calabaza favorito. También puedes disfrutar de un sorbete de frutos rojos con especias, inspirado en la cosecha, o sorprender a tus invitados adultos con un sorbete de fresa y Grand Marnier . Si te apetece un postre más cremoso, usa tu licuadora Vitamix para preparar un reconfortante helado de pastel de manzana y realza su sabor con un sirope de manzana con canela .
Prepara una mousse inspirada en las fiestas navideñas.
Acompaña tu abundante y sustanciosa comida navideña con un postre ligero sin horno, como una mousse de chocolate y naranja . Este postre solo requiere tres ingredientes y se prepara en menos de 10 minutos en tu licuadora Vitamix, así que puedes prepararlo fácilmente entre platos en tu cena de Acción de Gracias. Adapta la receta a diferentes paladares experimentando con otros ingredientes: usa unas gotas de extracto de almendra en lugar de la cáscara de naranja para una mousse de almendras bañada en chocolate, o añade una pizca de canela para una versión de cacao especiado. Si quieres un cambio del chocolate tradicional, prepara una mousse de "bastón de caramelo" usando sirope de chocolate blanco en lugar de sirope de chocolate normal, y unas gotas de extracto de menta en lugar de cáscara de naranja.
Tartas y bolas sin hornear
Optar por postres sin hornear no significa renunciar a los sabores tradicionales. Sirve una tarta vegana de aguacate y chocolate como alternativa a las tartas o pasteles horneados.
O sirve a tus invitados unas bolitas de aguacate con fudge, saludables y deliciosas. El chocolate negro, el aguacate y la mantequilla de coco hacen que cada bolita tenga un sabor intenso y exquisito, a pesar de estar repletas de grasas saludables. Personaliza tus bolitas de fudge con ingredientes divertidos: prueba con almendras laminadas, pistachos triturados o una pizca de sal marina, o añade esencias de naranja, almendra o frambuesa al relleno de aguacate.
Estos dos postres, tan impresionantes como sencillos, deben congelarse antes de servirlos, por lo que puedes prepararlos el día anterior a tu banquete para disfrutar de un postre sin estrés.