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Tazón de smoothie con zarzamoras y betabel

Este tazón de smoothie lleno de sabor y repleto de antioxidantes y vitaminas es todo lo que necesita para comenzar sus mañanas. Bono extra: Además, las semillas de chía añaden una explosión de proteína. Decore con sus coberturas favoritas.

Blackberry Beet Smoothie Bowl 470 x440.jpg

Ingredientes

  • 1/2 tazas (120 ml) de yogurt de almendra o yogurt de su preferencia
  • 2 tazas (290 g) de zarzamoras
  • 1 betabel (110 g) cocido
  • 1 taza (30 g) de espinacas frescas
  • 1 taza (120 g) de rebanadas de durazno congeladas
  • 1 taza (120 g) de trozos de mango congelados
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • 1 cucharada de miel (opcional)

Instrucciones

  1. Introduzca todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntala rápidamente hasta llegar a la máxima. Licúe durante 45 segundos usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas.
  3. Divida la mezcla en tazones y decore con sus coberturas favoritas. ¡A nosotros nos encanta agregar coco tostado, almendras ralladas y zarzamoras frescas!

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