Auténtico helado de fresa
Auténtico helado de fresa
Lleve esta receta a otro nivel añadiendo plátano o agréguele calabacín para hacerla más nutritiva.
- Total Time40 minutos
-
Yield
6 porciones
- Nivel de dificultadFácil
Submitted by
Vitamix
Ingredientes
- ¾ cup 180 ml {soy milk} , or milk alternative
- ¾ cup 180 ml {coconut milk} , or heavy cream
- ⅓ cup 80 ml {date syrup} , or honey to taste
- ¼ teaspoon vanilla bean paste, or vanilla extract
- 1½ pound 680 g whole frozen strawberries
- ½ taza 120 ml {soy milk} , or milk alternative
- ½ taza 120 ml {coconut milk} , or heavy cream
- ¼ de taza 60 ml {date syrup} , or honey to taste
- ¼ teaspoon vanilla bean paste, or vanilla extract
- 1 pound 454 g whole frozen strawberries
- ½ taza 120 ml {soy milk} , or milk alternative
- ½ taza 120 ml {coconut milk} , or heavy cream
- ¼ de taza 60 ml {date syrup} , or honey to taste
- ¼ teaspoon vanilla bean paste, or vanilla extract
- 1 pound 454 g whole frozen strawberries
- ¼ de taza 60 ml {soy milk} , or milk alternative
- ¼ de taza 60 ml {coconut milk} , or heavy cream
- ⅓ cup 30 ml {date syrup} , or honey to taste
- ¼ teaspoon vanilla bean paste, or vanilla extract
- ½ pound 225 g whole frozen strawberries
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Instrucciones
- Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntala hasta llegar a la máxima.
- Licúe durante 30 a 45 segundos usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas. En aproximadamente 30 segundos, el sonido del motor deberá cambiar y se formarán cuatro cúmulos en la mezcla.
- Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntala hasta llegar a la máxima.
- Licúe durante 30 a 45 segundos usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas. En aproximadamente 30 segundos, el sonido del motor deberá cambiar y se formarán cuatro cúmulos en la mezcla.
- Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntala hasta llegar a la máxima.
- Licúe durante 30 a 45 segundos usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas. En aproximadamente 30 segundos, el sonido del motor deberá cambiar y se formarán cuatro cúmulos en la mezcla.
- Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntala hasta llegar a la máxima.
- Licúe durante 30 a 45 segundos usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas. En aproximadamente 30 segundos, el sonido del motor deberá cambiar y se formarán cuatro cúmulos en la mezcla.
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Nutrition
1 porción (190 g)
Calorías
130
Grasas
7 g
Carbohidratos
17 g
Fibra dietética
2 g
Azúcares
11 g
Proteínas
2 g
Cholestrol
0 mg
Sodio
20 mg
Grasas saturadas
5 g
Chef's Note
Refrigere el helado que no vaya a utilizar en un recipiente hermético. Cuando esté listo para usarlo, deje que se ablande a temperatura ambiente durante 10 minutos antes de servir.
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