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Humus de jitomate deshidratado

Preparado con jitomates deshidratados, ajo y romero fresco para darle un delicioso toque de sabor, este humus es ideal para acompañar verduras picadas o untar en galletas integrales.

  • Total Time10 minutos 45 segundos
  • Yield
    40 servings
  • Nivel de dificultadSencilla

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Vitamix

Ingredientes

  • 2 908 g chickpeas, with liquid
  • ¼ de taza 36 g sesame seeds
  • 5 ounces 140 g sun dried tomatoes
  • ½ lemon, peeled
  • 2 cucharadas extra virgin olive oil, optional
  • 2 garlic clove, peeled
  • 2 cucharadas fresh rosemary, leaves only
  • ¼ teaspoon sea salt, optional

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Instrucciones

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Nutrition

1 porción (29 g)
Calorías 50
Grasas 1.5 g
Carbohidratos 6 g
Fibra dietética 1 g
Azúcares 1 g
Proteínas 2 g
Cholestrol 0 mg
Sodio 25 mg
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