Receta de crema de jitomate con tomillo

Crema de jitomate con tomillo

Disfrute de los saludables sabores de este sabroso platillo con hierbas frescas y verduras.

Total Time21 minutos 30 segundos
Yield
4 porciones
Nivel de dificultadSencilla

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Ingredientes

1 ½ tazas 360 ml water
1 410 g plum tomatoes
2 medium roma tomatoes
1 medium 100 g Zanahoria
2 ½ ounces 70 g sun dried tomatoes
1 ½ Tablespoons 15 g cebolla
1 small garlic clove
1 ½ Tablespoons Hojas frescas de tomillo
1 fresh oregano
1 cucharada pasta de tomate
½ vegetable bouillon cube
½ teaspoon flax meal
½ taza 120 ml {Almond Milk} [or whole milk], ml

1½ tazas 360 ml water
1 cucharada 420 g plum tomatoes
2 medium roma tomatoes
1 cucharada 100 g medium carrot
2½ ounce 70 g sun-dried tomatoes
1½ Tablespoon 15 g cebolla
1 small garlic clove
1½ Tablespoon Hojas frescas de tomillo
1 cucharada fresh oregano
1 cucharada pasta de tomate
½ cucharada bouillon cube
½ teaspoon flax meal
½ taza 120 ml {almond milk} , or milk of your choice

¾ cup 180 ml water
½ 205 g canned plum tomatoes
1 medium 100 g roma tomatoes
½ medium 50 g Zanahoria
1 ½ ounces sun dried tomatoes
¾ Tablespoon cebolla
½ small garlic clove
¾ Tablespoon Hojas frescas de tomillo
1 cucharadita de fresh oregano
½ cucharada pasta de tomate
¼ vegetable bouillon cube
¼ teaspoon flax meal
¼ de taza 60 ml {Almond Milk} [or whole milk]

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Nutrition

Chef's Note

Si utiliza tomates de lata deshidratados en aceite, use entre 1 y 2 tomates deshidratados y escurra el exceso de aceite. El sabor de la mezcla se intensifica al momento de licuar, por lo que si va a utilizar ingredientes crudos como cebolla y ajo, procure agregar pequeñas cantidades ya que el sabor puede ser muy fuerte. Para el caldo de verduras puede usar agua y un cubito de consomé.

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