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pancake batter on griddle

Masas

Con un simple giro del selector, usted podrá mezclar masas de manera fácil y rápida para preparar hotcakes, waffles, pasteles, galletas, muffins y panes rápidos. La opción perfecta también para preparar todas esas recetas de las ocasiones especiales (como pay de manzana, galletas y pastel de chocolate en una jarra).

RECETA DESTACADA

Hotcakes de suero de leche

buttermilk pancake ingredients with blender

Reúna los ingredientes

  • 2 tazas de suero de leche
  • 2 huevos grandes
  • ¼ de taza de aceite de oliva light
  • ½ cucharadita de sal
  • ¼ de taza de azúcar granulada
  • 1 taza de harina común
  • 1 taza de harina de trigo integral
  • ½ cucharadita de bicarbonato
  • 2¼ cucharaditas de levadura en polvo
buttermilk pancakes blending

Licúe el suero de leche, los huevos, la sal y el azúcar en la velocidad 5 durante algunos segundos.

pouring dry ingredients into blender container

Retire el tapón de la tapa y agregue la harina, el bicarbonato y la levadura en polvo a través de la abertura del tapón de la tapa.

Licúe durante unos 25 segundos para obtener una textura ligera y esponjosa.

How to make batter in a Vitamix

Use una taza medidora para verter la masa en un sartén caliente o vierta directamente desde el vaso.

Cocine de ambos lados hasta que se doren ligeramente.

buttermilk pancakes with syrup

Ponga encima bayas frescas y jarabe de fruta hecho en casa.

why-vitamix-self-cleaning

Limpieza automática

Solo mezcle en su máquina agua caliente y una gota de jabón para trastes, a la velocidad más alta, y observe cómo se limpia automáticamente en 60 segundos o menos sin necesidad de desmontarla.

Lo saludable hecho fácil

Cada licuadora Vitamix puede ayudarlo a preparar la misma variedad de recetas. Sólo seleccione la serie de productos a continuación que mejor se adapte a los tamaños de sus porciones y al espacio en su cocina, y nosotros lo dirigiremos a partir de ahí.

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