Aderezos y salsas
Avive sus ensaladas con ricos y sedosos aderezos, que también pueden servir como marinadas cuando sus entradas necesiten un mayor efecto. Si el menú incluye una salsa, pruebe haciendo una pesto, una de jitomate o una de manzana en segundos.RECETA DESTACADA
Pesto de albahaca con nuez
Reúna los ingredientes
- ¼ de taza de aceite de oliva
- ¼ de taza de queso parmesano rallado
- 2 dientes de ajo
- 2 tazas de hojas frescas de albahaca
- ¼ de taza de nueces
- 1 cucharadita de jugo de limón
- ½ cucharadita de sal
Vierta todos los ingredientes en el vaso.
Encienda la máquina en la velocidad 1 y vaya incrementándola poco a poco hasta llegar a la máxima.
Licúe de 45 segundos a 1 minuto.
Revuelva con una libra de pasta cocida.
¡Disfrute!
Limpieza automática
Solo mezcle en su máquina agua caliente y una gota de jabón para trastes, a la velocidad más alta, y observe cómo se limpia automáticamente en 60 segundos o menos sin necesidad de desmontarla.
Lo saludable hecho fácil
Cada licuadora Vitamix puede ayudarlo a preparar la misma variedad de recetas. Sólo seleccione la serie de productos a continuación que mejor se adapte a los tamaños de sus porciones y al espacio en su cocina, y nosotros lo dirigiremos a partir de ahí.