Puderzucker

Ihnen ist der Puderzucker ausgegangen? Diese Zutaten kann der Vitamix ganz einfach mahlen, damit Sie sie dann über Ihre frisch gebackenen Leckereien streuen können.

Puderzucker auf Zitronenkuchen

Zutaten

  • 335 g (1½ Tassen) Zucker
  • 1 Esslöffel Maisstärke

Zubereitung

  1. Zucker in den Behälter des Vitamix geben und Deckel verschließen.
  2. Wählen Sie Einstellung 1 aus.
  3. Schalten Sie das Gerät ein und erhöhen Sie die Geschwindigkeit allmählich bis auf Einstellung 10 und dann bis auf „Hoch“.
  4. 30 Sekunden lang mixen.
  5. Verschlusskappe abnehmen. Maisstärke durch die Deckelöffnung dazugeben und weitere 10 Sekunden lang mixen.
  6. Deckel erst abnehmen, wenn der entstehende Staub sich gelegt hat.

Kochtipps

In einem luftdichten Behälter aufbewahren.

Zutaten

  • 335 g (1½ Tassen) Zucker
  • 1 Esslöffel Maisstärke

Zubereitung

  1. Zucker in den Behälter des Vitamix geben und Deckel verschließen.
  2. Wählen Sie Einstellung 1 aus.
  3. Schalten Sie das Gerät ein und erhöhen Sie die Geschwindigkeit allmählich bis auf Einstellung 10 und dann bis auf „Hoch“.
  4. 30 Sekunden lang mixen.
  5. Verschlusskappe abnehmen. Maisstärke durch die Deckelöffnung dazugeben und weitere 10 Sekunden lang mixen.
  6. Deckel erst abnehmen, wenn der entstehende Staub sich gelegt hat.

Kochtipps

In einem luftdichten Behälter aufbewahren.