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Kürbisgewürz

Eine Mischung aus Zimt, Ingwer, Muskat, Piment und Nelken für Weihnachtsgebäck oder festliche Smoothies.

Zutaten

  • 120 g (24 ) cinnamon sticks
  • 30 g (6 Tablespoons) ground ginger
  • 1 Tablespoon ground nutmeg
  • 15 g (3 Tablespoons) whole allspice berries
  • 30 g (6 Tablespoons) whole cloves

Zubereitung

  1. Geben Sie alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den Vitamix-Behälter und verschließen Sie diesen mit dem Deckel.
  2. Start the blender on its lowest speed, then quickly increase to its highest speed. Blend for 30 seconds or until desired consistency is reached.

Kochtipps

Please refer to our dry grain grinding chart for more details on grinding whole wheat flour.

Whole_Grains_Chart.png

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