Taco-Gewürz
Verfeinern Sie mit dieser Gewürzmischung die Rinder- oder Truthahn-Hackfleischfüllung für Tacos oder Burritos.
Zutaten
- 30 g (½ Tasse) Chilipulver
- 2 Esslöffel gemahlener Knoblauch
- 2 Teelöffel Zwiebelpulver
- 1 Esslöffel rote Paprikaflocken
- 2 Esslöffel Oregano
- 4 Esslöffel Paprikapulver
- 4 Esslöffel Kreuzkümmel
- 8 Esslöffel Salz
- 8 Esslöffel schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 4 Esslöffel geriebene Zitronenschale
Zubereitung
- Geben Sie alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den Vitamix-Behälter und verschließen Sie diesen mit dem Deckel.
- Gerät auf Einstellung 1 schalten und die Geschwindigkeit allmählich bis auf 10 erhöhen.
- 10 Sekunden lang mixen, bis die Zutaten gut vermengt sind.
Zutaten
- 30 g (½ Tasse) Chilipulver
- 2 Esslöffel gemahlener Knoblauch
- 2 Teelöffel Zwiebelpulver
- 1 Esslöffel rote Paprikaflocken
- 2 Esslöffel Oregano
- 4 Esslöffel Paprikapulver
- 4 Esslöffel Kreuzkümmel
- 8 Esslöffel Salz
- 8 Esslöffel schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 4 Esslöffel geriebene Zitronenschale
Zubereitung
- Geben Sie alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den Vitamix-Behälter und verschließen Sie diesen mit dem Deckel.
- Gerät auf Einstellung 1 schalten und die Geschwindigkeit allmählich bis auf 10 erhöhen.
- 10 Sekunden lang mixen, bis die Zutaten gut vermengt sind.
Zutaten
- 30 g (½ Tasse) Chilipulver
- 2 Esslöffel gemahlener Knoblauch
- 2 Teelöffel Zwiebelpulver
- 1 Esslöffel rote Paprikaflocken
- 2 Esslöffel Oregano
- 4 Esslöffel Paprikapulver
- 4 Esslöffel Kreuzkümmel
- 8 Esslöffel Salz
- 8 Esslöffel schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 4 Esslöffel geriebene Zitronenschale
Zubereitung
- Geben Sie alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den Vitamix-Behälter und verschließen Sie diesen mit dem Deckel.
- Gerät auf Einstellung 1 schalten und die Geschwindigkeit allmählich bis auf 10 erhöhen.
- 10 Sekunden lang mixen, bis die Zutaten gut vermengt sind.
Zutaten
- 2 Esslöffel Chilipulver
- ½ Teelöffel gemahlener Knoblauch
- ½ Teelöffel Zwiebelpulver
- ¼ Teelöffel rote Paprikaflocken
- ½ Teelöffel getrockneter Oregano
- ½ Teelöffel Paprikapulver
- 3 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
- 2 Teelöffel Salz, optional
- 2 Teelöffel schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 1 Teelöffel geriebene Zitronenschale
Zubereitung
- Geben Sie alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den Vitamix-Behälter und verschließen Sie diesen mit dem Deckel.
- Gerät auf Einstellung 1 schalten und die Geschwindigkeit allmählich bis auf 10 erhöhen.
- 10 Sekunden lang mixen, bis die Zutaten gut vermengt sind.
