Daïquiri à la pêche et au citron vert

Un daïquiri sucré et acidulé pour adultes, à base de rhum léger.

Daïquiri à la pêche et au citron vert

Ingrédients

  • 240 ml de rhum léger
  • 30 ml de liqueur de pêche
  • 120 ml de sirop de sucre
  • 1 ½ citron vert pelé
  • 1 orange pelée
  • 470 g de pêches surgelées en tranches
  • 260 g de glaçons

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis bien fermer le couvercle.
  2. Sélectionner la vitesse 1.
  3. Démarrer l'appareil et augmenter graduellement l'intensité jusqu'à la vitesse 10, puis à vitesse élevée.
  4. Mélanger pendant 30 à 45 secondes.