Zucchero a velo
È finito lo zucchero a velo? Macina con facilità questi ingredienti nel frullatore Vitamix e usali per spolverare le tue prelibatezze al forno.

Ingredienti
- 335 g di zucchero semolato
- 1 cucchiaio di amido di mais
Istruzioni
- Introdurre lo zucchero nella caraffa Vitamix e chiudere il coperchio.
- Selezionare la velocità 1.
- Accendere il frullatore e aumentare gradualmente fino a raggiungere la velocità 10, quindi la velocità massima.
- Miscelare per 30 secondi.
- Rimuovere il tappo del coperchio. Aggiungere l'amido di mais attraverso l'apertura del coperchio e frullare per altri 10 secondi.
- Prima di rimuovere il coperchio, aspettare che la polvere si sia assestata.
Note dello chef
Conservare in un contenitore ermetico.
Ingredienti
- 335 g di zucchero semolato
- 1 cucchiaio di amido di mais
Istruzioni
- Introdurre lo zucchero nella caraffa Vitamix e chiudere il coperchio.
- Selezionare la velocità 1.
- Accendere il frullatore e aumentare gradualmente fino a raggiungere la velocità 10, quindi la velocità massima.
- Miscelare per 30 secondi.
- Rimuovere il tappo del coperchio. Aggiungere l'amido di mais attraverso l'apertura del coperchio e frullare per altri 10 secondi.
- Prima di rimuovere il coperchio, aspettare che la polvere si sia assestata.
Note dello chef
Conservare in un contenitore ermetico.