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hummus e verdure

Creme e creme spalmabili

Se stai sfogliando riviste culinarie alla ricerca di idee per una merenda dopo la scuola o per una festa, le ricette Vitamix sono ciò che fa per te: imparerai quanto possano essere gustose e salutari le creme e le creme spalmabili.

Ricetta in evidenza

Hummus

ingredienti hummus con frullatore

Ingredienti

  • 2 lattine di ceci da 425 g, 1 sgocciolata e 1 con il liquido
  • 35 g di semi di sesamo crudi
  • 1 cucchiaio di olio di oliva
  • 60 ml di succo di limone
  • 1 spicchio di aglio pelato
  • 1 cucchiaino di cumino macinato
  • sale q.b.
lavorazione dell'hummus nella caraffa del frullatore

Inserire gli ingredienti nella caraffa, avviare il frullatore a velocità 1, quindi aumentare gradualmente fino a raggiungere la massima velocità.

Frullare per 1 minuto.

lavorazione dell'hummus nel frullatore

Durante la miscelazione, utilizzare il pressino per spingere gli ingredienti verso le lame. Non c'è da temere: il pressino non può toccare le lame se il coperchio è fissato.

hummus e verdure

Irrorare con olio di oliva e cospargere di pepe di Caienna per creare un antipasto che sorprenderà gli ospiti.

Il frullatore Vitamix si pulisce da solo

Pulizia automatica

Versa dell'acqua calda e una goccia di sapone per stoviglie nella caraffa e frulla alla massima velocità. In meno di 60 secondi, il frullatore sarà pulito, senza bisogno di smontare nulla.

I nostri prodotti

Con i frullatori Vitamix potrai preparare qualsiasi ricetta. Se scegli un frullatore Vitamix per la tua casa o la tua attività, ci attendiamo che saprà aiutarti nelle tue sperimentazioni culinarie per anni.

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