アップルソース
With no preservatives and all-natural ingredients, homemade applesauce just tastes better. A lot better. And you’ll be glad you made the effort, however easy it is.
食材
- リンゴ 1.2kg（中8個）半分に切り、種を取り除く
- マジュールデーツ 30g（4個）種を除く、または蜂蜜 大さじ2
- シナモンパウダー 小さじ2
- レモン 1個（皮をむく）またはレモン汁 大さじ4
作り方
- ピーラーや果物ナイフで、レモンの皮と白いワタを取り除き、果肉だけを残します。
- すべての材料を記載されている順にVitamixコンテナに入れ、蓋をしっかり閉めます。
- 最低速度を選択してブレンダーのスイッチを入れ、すぐに最高速度まで上げます。タンパーを使って材料をブレードに集めます。1分間ブレンドします。
シェフの一言
リンゴの皮を半分むくと、アップルソースの色が薄くなります。歯ごたえのあるアップルソースがお好みの場合は、最高速度でなく速度6でブレンドします。
食材
- リンゴ 560g（中4個）半分に切り、種を取り除く
- マジュールデーツ 30g（2個）種を除く、または蜂蜜 大さじ1
- シナモンパウダー 小さじ1
- レモン 1/2個（皮をむく）またはレモン汁 大さじ2
作り方
- ピーラーや果物ナイフで、レモンの皮と白いワタを取り除き、果肉だけを残します。
- すべての材料を記載されている順にVitamixコンテナに入れ、蓋をしっかり閉めます。
- 最低速度を選択してブレンダーのスイッチを入れ、すぐに最高速度まで上げます。タンパーを使って材料をブレードに集めます。1分間ブレンドします。
シェフの一言
リンゴの皮を半分むくと、アップルソースの色が薄くなります。歯ごたえのあるアップルソースがお好みの場合は、最高速度でなく速度6でブレンドします。
食材
- リンゴ 560g（中4個）半分に切り、種を取り除く
- マジュールデーツ 30g（2個）種を除く、または蜂蜜 大さじ1
- シナモンパウダー 小さじ1
- レモン 1/2個（皮をむく）またはレモン汁 大さじ2
作り方
- ピーラーや果物ナイフで、レモンの皮と白いワタを取り除き、果肉だけを残します。
- すべての材料を記載されている順にVitamixコンテナに入れ、蓋をしっかり閉めます。
- 最低速度を選択してブレンダーのスイッチを入れ、すぐに最高速度まで上げます。タンパーを使って材料をブレードに集めます。1分間ブレンドします。
シェフの一言
リンゴの皮を半分むくと、アップルソースの色が薄くなります。歯ごたえのあるアップルソースがお好みの場合は、最高速度でなく速度6でブレンドします。
食材
- リンゴ 280g（中2個）半分に切り、種を取り除く
- マジュールデーツ 15g（1個）種を除く、または蜂蜜 大さじ1/2
- シナモンパウダー 小さじ1/2
- レモン 1/4個（皮をむく）またはレモン汁 大さじ1
作り方
- ピーラーや果物ナイフで、レモンの皮と白いワタを取り除き、果肉だけを残します。
- すべての材料を記載されている順にVitamixコンテナに入れ、蓋をしっかり閉めます。
- 最低速度を選択してブレンダーのスイッチを入れ、すぐに最高速度まで上げます。タンパーを使って材料をブレードに集めます。1分間ブレンドします。
シェフの一言
リンゴの皮を半分むくと、アップルソースの色が薄くなります。歯ごたえのあるアップルソースがお好みの場合は、最高速度でなく速度6でブレンドします。
