Fruitwater met acai, granaatappel en bosbes
De zure limoen vormt een perfecte balans met de zoetheid van de agavesiroop, de bosbessen en het granaatappel-kokoswater in deze verfrissende drank. Garneer het met een schijfje limoen voor een lekkere zomermocktail.

Ingrediënten
- 480 ml kokoswater met acai en granaatappel
- 450 g bevroren bosbessen
- (1 kleine) limoen, gepeld
- 260 g ijsblokjes
Bereidingswijze
- Verwijder met een dunschiller of schilmesje de schil en het witte merg van de limoen, waarbij alleen het vruchtvlees overblijft. Doe alle ingrediënten in de aangegeven volgorde in de Vitamix-container en sluit het deksel goed af.
- Zet de blender aan op de laagste stand en voer snel de snelheid snel op tot de hoogste stand.
- Mix gedurende 30 seconden of tot de gewenste consistentie is bereikt.
Opmerking van de chef-kok
Maak een grotere hoeveelheid fruitwater door meer ingrediënten via de vulopening aan de container toe te voegen. Zeef indien gewenst door een fijne keukenzeef of een neteldoek.
Ingrediënten
- 480 ml kokoswater met acai en granaatappel
- 450 g bevroren bosbessen
- (1 kleine) limoen, gepeld
- 260 g ijsblokjes
Bereidingswijze
- Verwijder met een dunschiller of schilmesje de schil en het witte merg van de limoen, waarbij alleen het vruchtvlees overblijft. Doe alle ingrediënten in de aangegeven volgorde in de Vitamix-container en sluit het deksel goed af.
- Zet de blender aan op de laagste stand en voer snel de snelheid snel op tot de hoogste stand.
- Mix gedurende 30 seconden of tot de gewenste consistentie is bereikt.
Opmerking van de chef-kok
Maak een grotere hoeveelheid fruitwater door meer ingrediënten via de vulopening aan de container toe te voegen. Zeef indien gewenst door een fijne keukenzeef of een neteldoek.
Ingrediënten
- 480 ml kokoswater met acai en granaatappel
- (verse blauwe bessen)
- (½ limoen), gepeld
- 130 g ijsblokjes
Bereidingswijze
- Verwijder met een dunschiller of schilmesje de schil en het witte merg van de limoen, waarbij alleen het vruchtvlees overblijft. Doe alle ingrediënten in de aangegeven volgorde in de Vitamix-container en sluit het deksel goed af.
- Zet de blender aan op de laagste stand en voer snel de snelheid snel op tot de hoogste stand.
- Mix gedurende 30 seconden of tot de gewenste consistentie is bereikt.
Opmerking van de chef-kok
Maak een grotere hoeveelheid fruitwater door meer ingrediënten via de vulopening aan de container toe te voegen. Zeef indien gewenst door een fijne keukenzeef of een neteldoek.
Ingrediënten
- 480 ml kokoswater met acai en granaatappel
- (verse blauwe bessen)
- (½ limoen), gepeld
- 130 g ijsblokjes
Bereidingswijze
- Verwijder met een dunschiller of schilmesje de schil en het witte merg van de limoen, waarbij alleen het vruchtvlees overblijft. Doe alle ingrediënten in de aangegeven volgorde in de Vitamix-container en sluit het deksel goed af.
- Zet de blender aan op de laagste stand en voer snel de snelheid snel op tot de hoogste stand.
- Mix gedurende 30 seconden of tot de gewenste consistentie is bereikt.
Opmerking van de chef-kok
Maak een grotere hoeveelheid fruitwater door meer ingrediënten via de vulopening aan de container toe te voegen. Zeef indien gewenst door een fijne keukenzeef of een neteldoek.