牛奶糊

将煮熟的糙米和红枣变成美味的无乳类奶制品。

牛奶糊

原料

  • 960 毫升(4 杯)水
  • 200 克(1 杯)糙米,冷却
  • (8 颗)红枣(或其他甜味剂,可根据口味添加),去核

步骤

  1. 按照所列顺序在 Vitamix 容杯中放入所有食材,盖上盖子。
  2. 以最低速开始启动料理机,然后迅速将速度增至最高速
  3. 料理 2½ 到 3 分钟,或直至达到想要的稠度。

主厨备注

将牛奶存放在密封的容杯中,然后在冰箱里面冷藏。使用前摇匀尝试在 64 盎司容杯中将本食谱的量翻倍,以便为本周提供足量的食材。

原料

  • 960 毫升(4 杯)水
  • 200 克(1 杯)糙米,冷却
  • (8 颗)红枣(或其他甜味剂,可根据口味添加),去核

步骤

  1. 按照所列顺序在 Vitamix 容杯中放入所有食材,盖上盖子。
  2. 以最低速开始启动料理机,然后迅速将速度增至最高速
  3. 料理 2½ 到 3 分钟,或直至达到想要的稠度。

主厨备注

将牛奶存放在密封的容杯中,然后在冰箱里面冷藏。使用前摇匀尝试在 64 盎司容杯中将本食谱的量翻倍,以便为本周提供足量的食材。

原料

  • 960 毫升(4 杯)水
  • 200 克(1 杯)糙米,冷却
  • (8 颗)红枣(或其他甜味剂,可根据口味添加),去核

步骤

  1. 按照所列顺序在 Vitamix 容杯中放入所有食材,盖上盖子。
  2. 以最低速开始启动料理机,然后迅速将速度增至最高速
  3. 料理 2½ 到 3 分钟,或直至达到想要的稠度。

主厨备注

将牛奶存放在密封的容杯中,然后在冰箱里面冷藏。使用前摇匀尝试在 64 盎司容杯中将本食谱的量翻倍,以便为本周提供足量的食材。

原料

  • 480 毫升(2 杯)水
  • 100 克(½ 杯)糙米,煮熟并冷却
  • (3 颗)红枣(或其他甜味剂,可根据口味添加),去核

步骤

  1. 将所有食材放入 Vitamix 中,并盖紧盖子。
  2. 以最低速开始启动料理机,然后迅速将速度增至最高速
  3. 料理 2 分钟到 2 分 30 秒,或直到达到想要的稠度。

主厨备注

将牛奶存放在密封的容杯中,然后在冰箱里面冷藏。使用前摇匀尝试在 64 盎司容杯中将本食谱的量翻倍,以便为本周提供足量的食材。

原料

  • 480 毫升(1 杯)水
  • 50 克(¼ 杯)糙米
  • (1 颗)红枣(或其他甜味剂,可根据口味添加),去核

步骤

  1. 将所有食材放在 Vitamix 并紧固刀片底座。
  2. 启动机器,将速度增至最高速。
  3. 搅拌 1 分钟。存放在密封的容杯中,然后在冰箱里面冷藏。使用前请摇匀。

主厨备注

将牛奶存放在密封的容杯中,然后在冰箱里面冷藏。使用前摇匀尝试在 64 盎司容杯中将本食谱的量翻倍,以便为本周提供足量的食材。