蜂蜜奶油塗醬
自製蜂蜜奶油塗醬,可搭配溫熱小麵包享用。

配料
- 340 公克 (1½ 杯) 奶油
- 60 毫升 (¼ 杯) 芥花油
- 120 毫升 (½ 杯) 蜂蜜
做法
- 將所有配料按列出順序放入 Vitamix 容杯內,然後蓋緊杯蓋。
- 選取「Variable 1」(變速 1)。
- 啟動調理機,慢慢地增加到最高速。
- 攪拌 1 分鐘,並使用攪拌棒將配料向下壓至刀片處。
- 用保鮮膜捲起來,做成 6 英吋 (15 公分) 的長條。冷凍至需要時再取出。
配料
- 340 公克 (1½ 杯) 奶油
- 60 毫升 (¼ 杯) 芥花油
- 120 毫升 (½ 杯) 蜂蜜
做法
- 將所有配料按列出順序放入 Vitamix 容杯內,然後蓋緊杯蓋。
- 選取「Variable 1」(變速 1)。
- 啟動調理機,慢慢地增加到最高速。
- 攪拌 1 分鐘,並使用攪拌棒將配料向下壓至刀片處。
- 用保鮮膜捲起來,做成 6 英吋 (15 公分) 的長條。冷凍至需要時再取出。