蜂蜜奶油塗醬

自製蜂蜜奶油塗醬,可搭配溫熱小麵包享用。

蜂蜜奶油塗醬

配料

  • 340 公克 (1½ 杯) 奶油
  • 60 毫升 (¼ 杯) 芥花油
  • 120 毫升 (½ 杯) 蜂蜜

做法

  1. 將所有配料按列出順序放入 Vitamix 容杯內,然後蓋緊杯蓋。
  2. 選取「Variable 1」(變速 1)。
  3. 啟動調理機,慢慢地增加到最高速。
  4. 攪拌 1 分鐘,並使用攪拌棒將配料向下壓至刀片處。
  5. 用保鮮膜捲起來,做成 6 英吋 (15 公分) 的長條。冷凍至需要時再取出。

配料

  • 340 公克 (1½ 杯) 奶油
  • 60 毫升 (¼ 杯) 芥花油
  • 120 毫升 (½ 杯) 蜂蜜

做法

  1. 將所有配料按列出順序放入 Vitamix 容杯內,然後蓋緊杯蓋。
  2. 選取「Variable 1」(變速 1)。
  3. 啟動調理機,慢慢地增加到最高速。
  4. 攪拌 1 分鐘,並使用攪拌棒將配料向下壓至刀片處。
  5. 用保鮮膜捲起來,做成 6 英吋 (15 公分) 的長條。冷凍至需要時再取出。