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熱帶酪梨莎莎醬

將莎莎醬和酪梨調味醬配料巧妙融合，製作出這道帶甜味和口感濃郁的醬料。用酪梨、芒果、紅洋蔥、柳橙和新鮮香菜製作而成，作為墨西哥捲餅配料或另外作開胃菜都非常適合。
熱帶酪梨莎莎醬

提交者：

飲食偏好： 無麩質 ， 低膽固醇 ， 低鈉 ， 無加糖 ， 不經烹煮食品 ， 純素食 ， 一般素食

份量：

2½ 杯 (20 份)

總時間：

10 分鐘

列印：

8.5x11

難易度：

簡單

儲存至：

食譜書

份量：

2½ 杯 (20 份)

總時間：

10 分鐘

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難易度：

簡單

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2½ 杯 (20 份)

總時間：

10 分鐘

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難易度：

簡單

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食譜書

配料

  • (2 顆) 酪梨 (去皮、去籽)
  • 250 公克 (1 顆) 芒果 (去皮、去籽)
  • 40 公克 (¼ 顆) 紅洋蔥
  • 5 公克 (¼ 杯) 新鮮香菜葉
  • (½ 顆) 中柳橙 (去皮)
  • （1 茶匙）鹽，選用

做法

  1. 將所有配料按列出順序放入 Vitamix 容杯內，然後蓋緊杯蓋。
  2. 以最低速啟動調理機，然後再逐漸增加到「Variable 4」(變速 4)。
  3. 攪拌 15 到 20 秒，並使用攪拌棒將配料向下壓至刀片處。

配料

  • (2 顆) 酪梨 (去皮、去籽)
  • 250 公克 (1 顆) 芒果 (去皮、去籽)
  • 40 公克 (¼ 顆) 紅洋蔥
  • 5 公克 (¼ 杯) 新鮮香菜葉
  • (½ 顆) 中柳橙 (去皮)
  • （1 茶匙）鹽，選用

做法

  1. 將所有配料按列出順序放入 Vitamix 容杯內，然後蓋緊杯蓋。
  2. 以最低速啟動調理機，然後再逐漸增加到「Variable 4」(變速 4)。
  3. 攪拌 15 到 20 秒，並使用攪拌棒將配料向下壓至刀片處。

配料

  • (2 顆) 酪梨 (去皮、去籽)
  • 250 公克 (1 顆) 芒果 (去皮、去籽)
  • 40 公克 (¼ 顆) 紅洋蔥
  • 5 公克 (¼ 杯) 新鮮香菜葉
  • (½ 顆) 中柳橙 (去皮)
  • （1 茶匙）鹽，選用

做法

  1. 將所有配料按列出順序放入 Vitamix 容杯內，然後蓋緊杯蓋。
  2. 以最低速啟動調理機，然後再逐漸增加到「Variable 4」(變速 4)。
  3. 攪拌 15 到 20 秒，並使用攪拌棒將配料向下壓至刀片處。