La méthode simple, inodore et pratique pour recycler les aliments à la maison
Un mode de vie durable peut prendre de nombreuses formes, et même de petits gestes peuvent contribuer grandement à préserver les ressources naturelles de la planète. Une des façons d'aider notre environnement est de réduire le gaspillage alimentaire et de recycler les restants de nourriture.
À l'échelle mondiale, on estime que 1,3 milliard de tonnes de nourriture — soit un tiers de la production alimentaire mondiale destinée à la consommation humaine — sont gaspillées chaque année, selon l' Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) . Cette quantité suffirait amplement à nourrir les 815 millions de personnes souffrant de la faim dans le monde.
Mais comment une seule personne ou un seul foyer peut-il avoir un impact sur le changement mondial ?
Sachant qu'une personne produit en moyenne 215 kg de déchets alimentaires par année, recycler ces déchets à la maison permet de réduire les émissions de méthane (un gaz à effet de serre nocif) et la quantité de déchets envoyés à la décharge. Vous ne savez pas par où commencer ? Vitamix vous aide à atteindre facilement vos objectifs de durabilité à la maison grâce à son nouveau Vitamix® FoodCycler® FC-50.
Ce recycleur alimentaire compact et écoénergétique transforme rapidement les déchets alimentaires grâce à un processus d'aération intense, de chauffage et de pulvérisation. Son système de filtration au charbon actif élimine les odeurs, ce qui le rend idéal pour une utilisation à l’intérieur. Le FC-50 se glisse facilement dans presque tous les espaces d'environ 30 litres munis d'une prise électrique, comme les comptoirs, les armoires de cuisine, sous les éviers ou les armoires, ou encore dans le garage ou la cave.
Le FC-50 élimine les inconvénients courants du compostage : odeurs, saletés, insectes, manque d’espace et de temps. Plus besoin de sortir les bacs à déchets alimentaires pour la collecte municipale !
Voici comment ça marche :
- Il suffit de jeter vos restants alimentaires (trognons de fruits, épluchures de légumes, produits laitiers, etc.) dans le bac amovible de cet appareil compact, puis d'appuyer sur le bouton.
- Ensuite, le FC-50 décompose les déchets alimentaires en une fraction de leur volume initial en seulement trois heures – sans eau, produits chimiques, ventilation ni drainage.
- L'appareil s'éteindra automatiquement pour vous avertir que le cycle est terminé.
- Il en résulte un composé alimentaire recyclé, stérilisé et riche en nutriments, qui prend moins d'espace.
- De plus, le FC-50 est aussi facile à nettoyer que votre mélangeur Vitamix . Il suffit de sortir son bac à déchets, de le vider et de le mettre au lave-vaisselle.
Contenu de l'emballage : Le robot culinaire Vitamix® FoodCycler® FC-50 est livré avec tout le nécessaire pour une utilisation immédiate, notamment un bol amovible, un couvercle avec filtre à charbon pour éliminer les odeurs et deux filtres (d'une durée de vie d'environ trois à quatre mois chacun, selon une utilisation quotidienne). De plus, il est assorti d'une garantie limitée de 3 ans.
Quels aliments peuvent être recyclés : haricots, graines et légumineuses ; céréales et céréales ; fromage marc de café, filtres et sachets de thé ; œufs et coquilles d'œufs ; pelures de fruits et légumes ; restes de viande, de poisson, de crustacés et de volaille ; aliments pour animaux de compagnie ; et arêtes de poulet et de poisson.
Avantages supplémentaires du Vitamix® FoodCycler® FC-50 :
En plus d'offrir une solution de compostage idéale pour les personnes vivant en appartement, en maison de ville ou en copropriété, et celles disposant de peu d'espace extérieur, le FC-50 est également parfait pour les régions froides où le compostage extérieur est difficile en raison des températures minimales requises pour la décomposition des matières organiques. Vous pouvez utiliser le FC-50 à l'intérieur et ainsi réduire vos déchets alimentaires toute l'année.
Prêt(e) à contribuer à la lutte contre le gaspillage alimentaire mondial ? Découvrez le robot culinaire Vitamix® FoodCycler® FC-50, disponible dès maintenant sur Vitamix.com. Pour plus de conseils sur la réduction du gaspillage alimentaire à la maison, consultez l’article « 5 trucs simples pour une cuisine plus durable ».