Recette de sirop de dattes aux pommes et à la cannelle

Sirop de datte aux pommes et à la cannelle

Cette combinaison simple de fruits de saison et d'épices est sucrée avec des dattes. Une fois que vous l'aurez essayé, vous ne retournerez plus jamais aux produits en bouteille.

Total Time20 minutes
Yield
12 portions
DifficultéSimple

Dietary Interests

Vegan, Vegetarian, Low Sodium

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Submitted by

Vitamix

Ingrédients

¾ cup 180 ml cold water
5 ans 60 g medjool dates, pitted
2 medium 250 g apples, cored
1 cinnamon, about 3 inches

¾ cup 180 ml cold water
5 ans 60 g medjool dates, pitted
2 medium 250 g apples, cored
1 cinnamon, about 3 inches

¾ cup 180 ml cold water
5 ans 60 g medjool dates, pitted
2 medium 250 g apples, cored
1 cinnamon, about 3 inches

Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
Exécuter le programme Dips & Spreads ou démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 60 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.
Verser dans une casserole de taille moyenne et laisser mijoter à feu moyen pendant environ 15 minutes ou jusqu'à ce que le mélange ait réduit du tiers. Éteindre le feu et laisser refroidir pendant 10 minutes avant de verser dans un récipient que vous conserverez au réfrigérateur.

Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
Exécuter le programme Dips & Spreads ou démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 60 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.
Verser dans une casserole de taille moyenne et laisser mijoter à feu moyen pendant environ 15 minutes ou jusqu'à ce que le mélange ait réduit du tiers. Éteindre le feu et laisser refroidir pendant 10 minutes avant de verser dans un récipient que vous conserverez au réfrigérateur.

Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
Exécuter le programme Dips & Spreads ou démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 60 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.
Verser dans une casserole de taille moyenne et laisser mijoter à feu moyen pendant environ 15 minutes ou jusqu'à ce que le mélange ait réduit du tiers. Éteindre le feu et laisser refroidir pendant 10 minutes avant de verser dans un récipient que vous conserverez au réfrigérateur.