Recette de soupe au bacon, au cheddar et aux pommes de terre

Soupe au bacon, au chedar et aux pommes de terre

Préparez de grandes quantités de cette soupe consistante, afin d'en congeler pour des soupers rapides de semaine.

Sans gluten

Vitamix

Mettre le lait, la 1/2 pomme de terre, le fromage, l'oignon, l'aneth, le romarin et le sel dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
Exécuter le programme Soupe chaude ou démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 5 minutes 45 secondes.
Réduire la vitesse à la Variable 3, puis retirer le bouchon de couvercle. Déposer la 1/2 pommes de terre, le poivre noir et le bacon restants et mélangez-les pendant 5 secondes supplémentaires ou jusqu’à ce qu’ils soient hachés.

Mettre le lait, la 1/2 pomme de terre, le fromage, l'oignon, l'aneth, le romarin et le sel dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
Exécuter le programme Soupe chaude ou démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 5 minutes 45 secondes.
Réduire la vitesse à la Variable 3, puis retirer le bouchon de couvercle. Déposer la 1/2 pommes de terre, le poivre noir et le bacon restants et mélangez-les pendant 5 secondes supplémentaires ou jusqu’à ce qu’ils soient hachés.

Mettre le lait, la 1/2 pomme de terre, le fromage, l'oignon, l'aneth, le romarin et le sel dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
Exécuter le programme Soupe chaude ou démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 7 minutes 30 secondes.
Réduire la vitesse à la Variable 3, puis retirer le bouchon de couvercle. Déposer la 1/2 pommes de terre, le poivre noir et le bacon restants et mélangez-les pendant 5 secondes supplémentaires ou jusqu’à ce qu’ils soient hachés.