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Smoothie au curcuma frais

Cette recette contient des ingrédients difficiles à mélanger, comme des amandes crues, de l'ananas avec le cœur et des légumes racines, les transformant en une boisson lisse et crémeuse.

  • Total Time12 minutes
  • Yield
    4 portions
  • DifficultéSimple
turmeric, turmeric smoothie, fresh turmeric smoothie, carrot orange juice, pineapple, ginger

Dietary Interests

Vegan, Vegetarian, Gluten-Free, Low Sodium, Heart Friendly
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Submitted by

Vitamix

Ingrédients

  • 1 ½ tasse 360 ml eau
  • 1/2 tasse 75 g raw almonds
  • 1 medium 130 g orange, peeled
  • ½ 415 g pineapple, peeled, sliced with core (about 3 cups)
  • 1 10 g fresh turmeric, washed
  • 1 10 g fresh ginger root, washed
  • 1 large 150 g banana, peeled

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Instructions

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Nutrition

1 portion (286 g)
Calories 210
Matière grasse totale 10 g
Total des glucides 29 g
Fibres alimentaires 4 g
Sucres 17 g
Protéines 5 g
Cholestrol 0 mg
Sodium 5 mg
Gras saturés 0,50 g

Chef's Note

Pour un smoothie plus juteux, omettez simplement la banane. Si vous ne trouvez pas de racine de gingembre frais ou de racine de curcuma, remplacez par 2 c. à thé de produit séché pour remplacer le produit frais.

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