Cocktail au rye et à la grenade
Le jus de cerise et la grenade, ce fruit passe-partout, se marient au rye dans ce cocktail pour l'équilibrer et rehausser son goût.
Ingrédients
- 1 tasse (240 ml) de whiskey rye
- 1/2 tasse (120 ml) de jus de citron frais
- ½ tasse (120 ml) de jus de grenade
- 2 cuillères à soupe de miel ou d'un autre édulcorant, au goût
- ¼ tasse (60 ml) de jus de cerises noires
- 2 doigts d'essence d'angusture
- 6 oz (180 ml) de club soda
- Glaçons, plus quelques-uns pour les verres
- 4 lanières de pelure de citron, pour garnir
- Graines de grenade
Instructions
- Remplir quatre verres à whisky de glaçons et mettre de côté.
- Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Sélectionner la Variable 1.
- Démarrer l'appareil et mélanger pendant 30 à 45 secondes à la Variable 1.
- Répartir uniformément dans les verres préparés, puis garnir avec la pelure de citron et les arilles de grenade.
Remarques du chef
Pour faire mousser davantage, ajouter 1 blanc d'œuf avant de mélanger.
Ingrédients
- 1 tasse (240 ml) de whiskey rye
- 1/2 tasse (120 ml) de jus de citron frais
- ½ tasse (120 ml) de jus de grenade
- 2 cuillères à soupe de miel ou d'un autre édulcorant, au goût
- ¼ tasse (60 ml) de jus de cerises noires
- 2 doigts d'essence d'angusture
- 6 oz (180 ml) de club soda
- Glaçons, plus quelques-uns pour les verres
- 4 lanières de pelure de citron, pour garnir
- Graines de grenade
Instructions
- Remplir quatre verres à whisky de glaçons et mettre de côté.
- Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Sélectionner la Variable 1.
- Démarrer l'appareil et mélanger pendant 30 à 45 secondes à la Variable 1.
- Répartir uniformément dans les verres préparés, puis garnir avec la pelure de citron et les arilles de grenade.
Remarques du chef
Pour faire mousser davantage, ajouter 1 blanc d'œuf avant de mélanger.
Ingrédients
- 1 tasse (240 ml) de whiskey rye
- 1/2 tasse (120 ml) de jus de citron frais
- ½ tasse (120 ml) de jus de grenade
- 2 cuillères à soupe de miel ou d'un autre édulcorant, au goût
- ¼ tasse (60 ml) de jus de cerises noires
- 2 doigts d'essence d'angusture
- 6 oz (180 ml) de club soda
- Glaçons, plus quelques-uns pour les verres
- 4 lanières de pelure de citron, pour garnir
- Graines de grenade
Instructions
- Remplir quatre verres à whisky de glaçons et mettre de côté.
- Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Sélectionner la Variable 1.
- Démarrer l'appareil et mélanger pendant 30 à 45 secondes à la Variable 1.
- Répartir uniformément dans les verres préparés, puis garnir avec la pelure de citron et les arilles de grenade.
Remarques du chef
Pour faire mousser davantage, ajouter 1 blanc d'œuf avant de mélanger.
