Vinaigrette au sésame
Vinaigrette au sésame
Cette vinaigrette crémeuse est une sauce à trempette idéale pour les hibachi traditionnels. Elle rehausse parfaitement une salade simple.
- Total Time10 minutes 30 secondes
-
Yield
24 portions
- DifficultéSimple
Submitted by
Vitamix
Ingrédients
- 1 ½ tasse 360 ml Lait de soya
- ⅓ tasse 90 ml sauce soya
- ⅓ tasse 90 ml rice vinegar
- 1 date, pitted [or 2 teaspoon honey]
- ⅔ cup 100 g sesame seeds
- ¾ cup 180 ml Lait de soya
- 3 Tablespoons 45 ml sauce soya
- 3 Tablespoons 45 ml rice vinegar
- 1 date, pitted [or 1 teaspoon honey]
- ⅓ tasse 50 g sesame seeds
- ¾ cup 180 ml Lait de soya
- 3 Tablespoons 45 ml sauce soya
- 3 Tablespoons 45 ml rice vinegar
- 1 date, pitted [or 1 teaspoon honey]
- ⅓ tasse 50 g sesame seeds
- ¾ cup 180 ml {soy milk}
- 3 Tablespoons 45 ml sauce soya
- 3 Tablespoons 45 ml rice vinegar
- 1 cuillère à soupe pitted, or 1 teaspoon honey
- ⅓ tasse 50 g sesame seeds
- ¾ cup 180 ml Lait de soya
- 2 ½ Tablespoons 35 ml sauce soya
- 2 ½ Tablespoons 35 ml rice vinegar
- 1 date, pitted [or 1 teaspoon honey]
- ⅓ tasse 50 g sesame seeds
- 3 ounces 90 ml Lait de soya
- 1 cuillère à soupe sauce soya
- 1 ⅓ Tablespoons 90 ml rice vinegar
- 1 date, pitted [or 1 teaspoon honey]
- 3 ½ Tablespoons 25 g sesame seeds
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Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l’ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle. Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu’au maximum. Mélanger pendant 30 secondes.
- Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l’ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle. Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu’au maximum. Mélanger pendant 30 secondes.
- Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l’ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle. Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu’au maximum. Mélanger pendant 30 secondes.
- Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l’ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle. Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu’au maximum. Mélanger pendant 30 secondes.
- Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller la base de lame.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu’au maximum. Mélanger pendant 20 secondes
- Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller la base de lame.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu’au maximum. Mélanger pendant 15 à 20 secondes.
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Nutrition
1 portion (30 g)
Calories
40
Matière grasse totale
2,5 g
Total des glucides
3 g
Fibres alimentaires
1 g
Sucres
1 g
Protéines
2 g
Cholestrol
0 mg
Sodium
170 mg
Gras saturés
0 g
Chef's Note
Se conserve au réfrigérateur jusqu'à une semaine.
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