Passer au contenu principal
icon Panier

Fondue au fromage traditionnelle

Version classique combinant vin blanc sec, gruyère et emmental, cette fondue savoureuse peut être servie avec du pain français, des chapeaux de champignons, des tiges d'asperges ou un assortiment de légumes.

  • Total Time20 minutes
  • Yield
    4½ cup
  • DifficultéFacile
Traditional Cheese Fondue

Dietary Interests

Vegetarian, Gluten-Free, Low Sodium
Gérer les préférences

Submitted by

Vitamix

Ingrédients

  • ¾ cup 180 ml dry white wine
  • ¾ cup 180 ml eau
  • 1½ Tablespoon Kirsch
  • 2 c. à soupe cornstarch
  • ¼ teaspoon ground nutmeg
  • 1 cuillère à thé d' ground black pepper, optional
  • 8 ounces 225 g Gruyère cheese, cubed
  • 8 ounces 225 g Emmental cheese, cubed

Loading ingredients...

Instructions

Refine Your Recipe

Nutrition

2 cuillères à soupe (30 ml)
Calories 70
Matière grasse totale 4,5 g
Total des glucides 1 g
Fibres alimentaires 0 g
Sucres 0 g
Protéines 4 g
Cholestrol 15 mg
Sodium 50 mg
Gras saturés 2,5 g

Chef's Note

Essayer du pain français de campagne en cubes, des chapeaux de champignons, des asperges cuites à la vapeur ou grillées ou du chou-fleur comme aliments à tremper.

Share the Result

Did You Make It?

Rate the Recipe
Share Your Fav Recipes

Create Your Recipe Book

M'abonner maintenant

What Else Did You Want To Make Today?

Recherches populaires