A todos nos encanta un buen batido, ¿verdad? ¡Son perfectos para una comida o merienda saludable que les encantará tanto a niños como a adultos! Pero cuando estamos cansados o tenemos prisa, no siempre estamos listos para licuar un batido fresco.

Lo bueno de hacer batidos en lotes grandes es que terminas con batidos sobrantes disponibles justo cuando los quieres. Como beneficio adicional, elimina la excusa "pero quiero algo ahora" que podría hacer que elijas la comodidad de la comida chatarra en lugar de una opción saludable.

va a lo grande

Las recetas para nuestros recipientes de 64 onzas ya crean lotes grandes, pero si usa un tamaño de recipiente diferente, la mayoría de las recetas se pueden ajustar fácilmente para mezclar lotes más grandes. Simplemente llene el recipiente hasta el tope con los ingredientes y, una vez que empiece a licuarse, agregue los ingredientes adicionales a través del tapón de la tapa mientras las cuchillas aún funcionan.

Recuerde que debido a que su Vitamix puede mezclar fácilmente frutas y verduras enteras, no es necesario que corte los ingredientes en trozos pequeños. No solo hay menos preparación, sino que también es más rápido: ¡puede pasar de alimentos integrales a batidos completamente mezclados en segundos!

Saborea un poco, guarda el resto

Una vez que haya hecho su batido de lotes grandes, viértalo en frascos sellados o en nuestras botellas con tapa abatible o mezcladoras . El tamaño típico de un batido es de 12 a 16 onzas, aunque dependiendo de su dieta y sus razones para tomar un batido, es posible que desee más (o menos) a la vez.

Tus batidos deberían durar uno o dos días, solo agítalos justo antes de beberlos, ¡y listo! Ten en cuenta que los batidos hechos con hielo se separan más fácilmente que los que llevan fruta congelada porque la fibra liga mejor el líquido.

Otra opción divertida para llevar es convertir grandes lotes en paletas heladas. Como están congelados, durarán aún más y son el regalo perfecto, especialmente en un caluroso día de verano.

Una gama de recetas

Los batidos vienen en una variedad de sabores y texturas, así que diviértete experimentando para ver cuál prefieres. Estas son algunas de nuestras recetas favoritas:

  • Triple Berry Smoothie es una opción espesa y afrutada a base de yogur que utiliza yogur lácteo o no lácteo.
  • El Licuado de Menta es un poco más ligero. Utiliza agua de coco como líquido principal y tiene una mezcla de frutas, espinacas y, por supuesto, menta.
  • El jugo de zanahoria cítrica es una bebida refrescante de alimentos integrales que se siente como un jugo pero aún tiene toda la fibra y los nutrientes de un batido.

Independientemente de sus preferencias de batidos, prepararlos en lotes grandes es una excelente manera de ahorrar tiempo y garantizar que siempre tenga una opción de comida conveniente, sabrosa y saludable lista para usar.