Las 6 mejores recetas de alimentos energéticos
Oímos hablar mucho de los "alimentos superalimentos", pero nos gusta esta sencilla definición: los alimentos superalimentos tienen la mayor cantidad de nutrientes, la menor cantidad de calorías y los mayores beneficios para la salud del corazón.
Hemos encontrado una lista de superalimentos en las siguientes categorías: frutas, verduras, alimentos de soja, alimentos proteicos, cereales y legumbres, y luego hemos reunido algunas recetas que incluyen alimentos de cada categoría (algunas recetas incluyen varias categorías).
Usa tu licuadora Vitamix para probar estas recetas de alimentos energéticos:
- Batido de tres frutos rojos (Frutas): Las fresas, los arándanos y las frambuesas proporcionan una triple explosión de sabor a frutos rojos y un suave color lavanda.
- Cereal de arroz integral con albaricoque (granos, frutas): Este cereal integral te proporciona un comienzo de día satisfactorio y dos alimentos beneficiosos para el corazón: arroz integral y albaricoques.
- Sorbete de soja con melocotón (Alimentos de soja, Frutas): Tan delicioso y exquisito, y rico en dos superalimentos: leche de soja y melocotones.
- Sopa de col rizada y puerro (Verduras): Dos sabores intensos que se suavizan al saltearlos antes de triturarlos hasta obtener una textura cremosa en la batidora Vitamix.
- Harina de legumbres sin gluten : Una harina alternativa para cocinar sin gluten, elaborada a partir de legumbres secas molidas.
- Mantequilla de cacahuete (alimentos proteicos): Elimine los aditivos y el azúcar y deje que el sabor brille en esta mantequilla de cacahuete suave, pura y natural.