Hausgemacht,
leicht gemacht
Anregungen
Mehl & Teige
Sie können in Ihrem Vitamix sowohl Vollkornmehl mahlen als auch Teig kneten und so jedem Gericht eine frische, hausgemachte Note verleihen. Werden Sie kreativ mit selbst gemachten Nudeln, Sauerteigbrot, Brezeln und vielem mehr.FEATURED RECIPE
Dünner, knuspriger Pizzateig
Zutaten zusammenstellen
375 g all-purpose flour
1¾ teaspoons instant dried yeast
1¼ teaspoons salt
330 ml hot water
3¾ teaspoons olive oil
Combine dry ingredients in the blender. Add oil and water through the lid plug opening. Select Variable 5 and Pulse to incorporate.
Use a spatula to scrape dough off the sides of the container, and continue Pulsing until a ball of dough forms. Continue pulsing for 10 to 15 seconds to lift the dough off the blades.
With floured hands, remove the dough and form a round ball. Place dough in a greased bowl, and turn to grease on all sides. Let the dough rise for 10 minutes.
Stretch the dough into two 12-inch (30-cm) crusts.
Nach Belieben belegen, in den Backofen schieben, in Stücke schneiden – heute Abend gibt es Pizza!
Probieren Sie diese Rezepte:
selbstreinigend
Just blend warm water and a drop of dish soap at your machine's highest speed, and watch it self-clean in 60 seconds or less-no disassembly required.
Unsere Produkte
Alle Mixer von Vitamix sind gleichermaßen zur Zubereitung einer Vielfalt von Gerichten geeignet. Ob für die Familienküche oder fürs Büro – Ihr Mixer von Vitamix wird über Jahre hinweg Ihr getreuer Komplize bei allen kulinarischen Experimenten sein.
