Schnee

Hausgemacht,
leicht gemacht

Anregungen

Eis

Im Vitamix-Mixer lassen sich Eisspeisen aller Art – von Milcheis über Fruchtsorbets bis hin zu Milchshakes – schnell und einfach zubereiten. Für alle, die schon immer lernen wollten, wie man Eis selber macht.

AUSGEWÄHLTES REZEPT

Frozen Yogurt mit Beeren

Zutaten für Fruchtsorbet

Zutaten zusammenstellen

360 ml Vanillejoghurt
1 Esslöffel Honig
280 g gefrorene Heidelbeeren
420 g gefrorene Erdbeeren

Mixvorgang Fruchtsorbet

Zutaten in den Behälter geben. Beginnen Sie bei Stufe 1 und steigern Sie langsam auf die höchste Geschwindigkeit Ihrer Maschine.

Tipp: Tauen Sie gefrorene Früchte etwa 10 Minuten lang auf, während Sie andere Zutaten sammeln. Dies trägt dazu bei, dem fertigen Gericht eine seidige Textur zu verleihen.

Fruchtsorbet in einem Mixer

Zutaten beim Mixen mit dem Stößel in Richtung der Klingen drücken. Keine Sorge – solange der Deckel sicher verschlossen ist, kann der Stößel nicht mit den Klingen in Berührung kommen.

Mixvorgang Fruchtsorbet

Nach etwa einer Minute beginnen sich im Behälter kleine „Windrädchen“ zu bilden. Das Gerät kann jetzt ausgeschaltet werden.

Früchtesorbet in Tassen

Wir füllten unser Dessert in Servierschalen und stellten es 30 Minuten lang in den Gefrierschrank, um ihm eine frostige Textur zu verleihen.

A3500i BSF Selbstreinigungsumgebung

selbstreinigend

Mischen Sie einfach warmes Wasser und einen Tropfen Spülmittel bei der höchsten Geschwindigkeit Ihrer Maschine und beobachten Sie, wie sie sich in 60 Sekunden oder weniger selbst reinigt – keine Demontage erforderlich.

Unsere Produkte

Alle Mixer von Vitamix sind gleichermaßen zur Zubereitung einer Vielfalt von Gerichten geeignet. Ob für die Familienküche oder fürs Büro – Ihr Mixer von Vitamix wird über Jahre hinweg Ihr getreuer Komplize bei allen kulinarischen Experimenten sein.

Vitamix-Produkte

Egal, ob Sie an einem Vitamix®-Gerät für den Privatgebrauch oder für Ihr Gewerbe interessiert sind, hier finden Sie alle Informationen, die Sie brauchen, um sich für Ihren nächsten Mixer zu entscheiden.

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