Compota de manzana

En esta sencilla receta, empezará con manzanas al vapor y terminará con una suave papilla para bebés o una compota de manzana con tropezones. Cuanto más r´ápido y durante más tiempo triture, más fino será el resultado.

Compota de manzana

Ingredientes

  • (4 apples) seeded, cored, steamed

Preparación

  1. Introduzca las manzanas en el vaso de la Vitamix y cierre bien la tapa.
  2. Seleccione la velocidad 1.
  3. Encienda la batidora y aumente la velocidad poco a poco hasta la 4 o la 5.
  4. Mezcle durante 30-35 segundos o hasta que se haga puré. Aumente la velocidad según sea necesario para obtener la textura deseada.