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salsa pesto sobre pasta

Aliños y salsas

Anime sus ensaladas con aliños cremosos y llenos de sabor, que también pueden servir como marinadas para alegrar sus platos principales. Si hay salsa en el menú, pruebe a hacer una de pesto, de tomate o de manzana en segundos.

RECETA DESTACADA

Pesto de albahaca y nueces

preparar los ingredientes para el pesto de albahaca y nueces

Reúna los ingredientes

  • 60 ml de aceite de oliva
  • 25 g de queso parmesano rallado
  • 2 dientes de ajo
  • 80 hojas frescas de albahaca
  • 30 g de nueces
  • 1 cucharadita de zumo de limón
  • ½ cucharadita de sal
preparar pesto de albahaca y nueces en la batidora

Vierta todos los ingredientes en el vaso.

Encienda la batidora en la velocidad 1 y vaya aumentándola poco a poco hasta llegar al máximo.

Triture de 45 segundos a 1 minuto.

pesto de albahaca y nueces

Mezcle con 450 g de pasta cocida.

pesto de albahaca y nueces

¡Disfrute!

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