Lo casero hecho fácil
Qué puede hacer
Harinas y masas
Puede moler harina integral y amasar la masa en su batidora Vitamix para conseguir un sabor fresco y casero en cada comida. Dé rienda suelta a su creatividad preparando pasta casera, pan de masa fermentada, pretzels y más.FEATURED RECIPE
Masa fina para pizza
Reúna los ingredientes
375 g all-purpose flour
1¾ teaspoons instant dried yeast
1¼ teaspoons salt
330 ml hot water
3¾ teaspoons olive oil
Combine dry ingredients in the blender. Add oil and water through the lid plug opening. Select Variable 5 and Pulse to incorporate.
Use a spatula to scrape dough off the sides of the container, and continue Pulsing until a ball of dough forms. Continue pulsing for 10 to 15 seconds to lift the dough off the blades.
With floured hands, remove the dough and form a round ball. Place dough in a greased bowl, and turn to grease on all sides. Let the dough rise for 10 minutes.
Stretch the dough into two 12-inch (30-cm) crusts.
Agregue la cobertura, hornee, corte en porciones y ¡listo, noche de pizza!
Pruebe estas recetas:
Limpieza automática
Just blend warm water and a drop of dish soap at your machine's highest speed, and watch it self-clean in 60 seconds or less-no disassembly required.
Nuestros productos
Todas las batidoras Vitamix pueden ayudarle a preparar las mismas recetas. Tanto si busca una batidora para uso profesional como para uso doméstico, esperamos poder ayudarle con su experimentos culinarios durante muchos años.
