Sopas calientes

La fricción de nuestras cuchillas permite preparar sopas humeantes en menos de 10 minutos dentro del mismo vaso, y las sopas frías llevan menos tiempo aún. Haga de cada mezcla su propia creación jugando con complementos como fideos ramen, tortellinis o kéfir.

RECETA DESTACADA

Sopa de zanahoria al curry

ingredientes para sopa de zanahoria al curry con batidora

Reúna los ingredientes

  • 6 zanahorias medianas (365 g) en cuartos
  • 1 cebolla pequeña (70 g) picada en trozos grandes
  • 1/8 de limón pelado
  • ½ cucharadita de sal
  • ¾ de cucharadita de curry en polvo
  • Pimienta negra molida al gusto
  • 480 ml de caldo de verduras
  • 120 ml de leche de soja natural
sopa de zanahoria al curry en el vaso de la batidora

Mezcle todos los ingredientes a velocidad máxima durante aproximadamente 6 minutos.

Algunas recetas requerirán que reserve parte de la carne o las verduras para añadirlos al final y obtener una textura con trozos.

vapor caliente de sopa de zanahoria al curry en batidora

La velocidad de las cuchillas crea suficiente fricción para calentar los ingredientes crudos.

sopa caliente de zanahoria al curry

Sugerencia: las batidoras Vitamix intensifican los sabores de los ingredientes aromáticos (ajo, cebolla, hierbas y especias). Así que, cuando vaya a experimentar con sus propias creaciones, añada estos ingredientes cucharadita a cucharadita y vaya probando.

Batidora Vitamix autolimpiable

Limpieza automática

Simplemente mezcle agua tibia y una gota de lavavajillas en su batidora a la velocidad más alta, y observe cómo se limpia automáticamente en 60 segundos o menos sin necesidad de desmontarla.

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Todas las batidoras Vitamix pueden ayudarle a preparar las mismas recetas. Tanto si busca una batidora para uso profesional como para uso doméstico, esperamos poder ayudarle con su experimentos culinarios durante muchos años.

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Tanto si busca una batidora Vitamix® para uso profesional como para uso doméstico, tenemos la información que necesita para que pueda elegir la que más le convenga.

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