Neige

La cuisine maison, en toute simplicité

Ce que vous pouvez faire

Farines et pâtes

Vous pouvez moudre en farine des grains entiers et pétrir de la pâte dans votre appareil Vitamix pour une saveur maison à chaque repas. Faites preuve de créativité en préparant des pâtes, du pain au levain, des bretzels moelleux et plus encore.
ingrédients pour pâte à pizza à côté d'un blender

Rassembler les ingrédients

375 g de farine tout usage
1¾ cuillères à café de levure sèche instantanée
1¼ cuillères à café de sel
330 ml d'eau chaude
3¾ cuillères à café d'huile d'olive

ingrédients liquides versés dans le bol d'un blender

Combiner les ingrédients secs dans le mélangeur. Ajoutez de l'huile et de l'eau par l'ouverture du bouchon du couvercle. Sélectionnez Variable 5 et Pulse à incorporer.

pâte à pizza dans le bol d'un blender

Utilisez une spatule pour gratter la pâte sur les côtés du récipient et continuez à pulser jusqu'à ce qu'une boule de pâte se forme. Continuez à pulser pendant 10 à 15 secondes pour soulever la pâte des lames.

boule de pâte à pizza sur un plan de travail

Avec les mains farinées, retirer la pâte et former une boule ronde. Placer la pâte dans un bol graissé et tourner pour graisser de tous les côtés. Laisser lever la pâte pendant 10 minutes.

pétrissage de la pâte à pizza

Étirer la pâte en deux croûtes de 12 pouces (30 cm).

pâte à pizza cuite

Recouvrir, cuire, couper... la soirée pizza peut commencer !

Environnement d'auto-nettoyage A3500i BSF

Auto-nettoyage

Mélangez simplement de l'eau tiède et une goutte de savon à vaisselle à la vitesse maximale de votre machine, et regardez-la s'auto-nettoyer en 60 secondes ou moins - aucun démontage requis.

Nos produits

Chaque blender Vitamix vous permet de préparer le même éventail de recettes. Que vous sélectionniez un de nos modèles pour une utilisation personnelle ou professionnelle, notre intention est de vous aider à faire des prodiges en cuisine pendant de nombreuses années.

Produits Vitamix

Que vous recherchiez un appareil Vitamix® pour votre domicile ou votre établissement, nous avons toutes les informations dont vous avez besoin pour que vous puissiez faire un choix éclairé.

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