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Desserts glacés

Votre blender Vitamix créera rapidement et facilement des desserts glacés, que ce soit de la glace, des sorbets ou même des milkshakes ! Si vous avez toujours voulu savoir comment faire votre propre crème glacée, ne cherchez pas plus loin.

RECETTE VEDETTE

Yaourt glacé aux bais

ingrédients pour sorbet aux fruits

Rassembler les ingrédients

  • 360 ml de yaourt à la vanille
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 280 g de myrtilles surgelées
  • 420 g de fraises surgelées
sorbet de fruits dans un blender

Mettre les ingrédients dans le récipient. Démarrer l'appareil sur la vitesse 1, puis augmenter graduellement jusqu'à la vitesse maximum de votre appareil.

Astuce : Décongelez les fruits surgelés pendant environ 10 minutes pendant que vous rassemblez les autres ingrédients. Cela favorisera la création d'une texture soyeuse une fois la recette terminée.

sorbet de fruits dans un blender

Utiliser le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames. Ne vous inquiétez pas : lorsque le couvercle est verrouillé, le pilon ne peut pas toucher les lames.

sorbet aux fruits passé au blender

Après environ une minute, des portions en quarts de cercle se formeront dans le récipient. Il est donc temps d'arrêter l'appareil.

sorbet aux fruits dans des verres

Nous avons disposé nos desserts dans des coupes et les avons placés au congélateur pendant 30 minutes afin de leur donner une texture givrée.

A3500i BSF Self Cleaning Environment

Auto-nettoyage

Mélangez simplement de l'eau chaude avec une goutte de liquide vaisselle à la vitesse maximale de votre appareil, puis laissez-le se nettoyer de lui-même en 60 secondes ou moins. Aucun démontage n'est requis.

Nos produits

Chaque blender Vitamix vous permet de préparer le même éventail de recettes. Que vous sélectionniez un de nos modèles pour une utilisation personnelle ou professionnelle, notre intention est de vous aider à faire des prodiges en cuisine pendant de nombreuses années.

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Que vous recherchiez un appareil Vitamix® pour votre domicile ou votre établissement, nous avons toutes les informations dont vous avez besoin pour que vous puissiez faire un choix éclairé.

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