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フローズンデザート

Vitamixブレンダーは、素早く簡単にアイスクリームやシャーベットからフルーツソルベにミルクセーキまで、冷たいデザートを作ることができます。かねてからアイスクリームを作りたいと思っていたあなたにピッタリのマシンです。
フルーツソルベの材料

食材を用意する

  • バニラヨーグルト 360ml
  • 蜂蜜 大さじ1
  • 冷凍ブルーベリー 280g
  • 冷凍イチゴ 420g
コンテナに入ったフルーツソルベ

コンテナに食材を入れます。速度1を選択し、ゆっくりと最高速度まで上げます。

コツ: 冷凍フルーツは約10分かけて解凍し、その間に他の食材を準備しましょう。事前に解凍することにより、絹のように滑らかな食感に仕上がります。

コンテナに入ったフルーツソルベ

タンパーを使って材料をブレードに集めます。蓋がしっかり閉まっていればタンパーがブレードに触れることはありませんのでご安心ください。

フルーツソルベのブレンディング

約1分後、コンテナ内のブレンドがきれいに4等分されたのを確認したら、マシンを停止します。

カップに入ったフルーツソルベ

出来上がったフローズンヨーグルトを器に盛りつけ、冷凍庫に約30分間入れると、シャリシャリの食感が味わえます。

Vitamixマシンのセルフクリーニング

セルフクリーニング

コンテナに温水を入れ、食器用洗剤を一滴加えて最高速度で混ぜます。セルフクリーニング時間は60秒以内。マシンを分解する必要はありません。

当社の製品

どのVitamixブレンダーでも、さまざまなレシピを同じように作ることができます。Vitamixブレンダーをご自宅用あるいはビジネス用のどちらにお選びいただいた場合も、この先何年もキッチンでお客様とお客様が作るお料理をサポートさせていただきたいと考えております。

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ご家庭でのご利用をお考えの方にも、ビジネスでのご利用をお考えの方にも、Vitamix®マシンに関する様々な情報をご紹介します。賢い選択をあなたに。

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