Bevroren aardbeienyoghurt

Een heerlijk zoet toetje van bevroren aardbeien en vetvrije yoghurt, waarmee u naar hartenlust kunt variëren: probeer het bijvoorbeeld eens met andere soorten bevroren fruit en yoghurtsmaken.

Bevroren aardbeienyoghurt

Ingrediënten

  • 340 g amandelyoghurt of gewone magere yoghurt
  • 680 g bevroren aardbeien

Bereidingswijze

  1. Voeg alle ingrediënten in de aangegeven volgorde toe aan de Vitamix-container en sluit het deksel goed af.
  2. Zet de blender aan op de laagste stand en voer snel de snelheid snel op tot de hoogste stand.
  3. Na ongeveer 30-60 seconden verandert het geluid van de motor en vormen zich vier hopen in het mengsel. Stop de machine. Mix niet te lang, om smelten te voorkomen. Dien onmiddellijk op.

Opmerking van de chef-kok

Als er vier pieken in het mengsel ontstaan, is het bevroren dessert klaar. De optimale temperatuur voor bevroren ingrediënten is -7 tot -4 graden Celsius.

Ingrediënten

  • 240 ml amandelyoghurt of magere yoghurt
  • 454 g bevroren aardbeien

Bereidingswijze

  1. Voeg alle ingrediënten in de aangegeven volgorde toe aan de Vitamix-container en sluit het deksel goed af.
  2. Zet de blender aan op de laagste stand en voer snel de snelheid snel op tot de hoogste stand.
  3. Na ongeveer 30-60 seconden verandert het geluid van de motor en vormen zich vier hopen in het mengsel. Stop de machine. Mix niet te lang, om smelten te voorkomen. Dien onmiddellijk op.

Opmerking van de chef-kok

Als er vier pieken in het mengsel ontstaan, is het bevroren dessert klaar. De optimale temperatuur voor bevroren ingrediënten is -7 tot -4 graden Celsius.

Ingrediënten

  • 240 ml amandelyoghurt of magere yoghurt
  • 454 g bevroren aardbeien

Bereidingswijze

  1. Voeg alle ingrediënten in de aangegeven volgorde toe aan de Vitamix-container en sluit het deksel goed af.
  2. Zet de blender aan op de laagste stand en voer snel de snelheid snel op tot de hoogste stand.
  3. Na ongeveer 30-60 seconden verandert het geluid van de motor en vormen zich vier hopen in het mengsel. Stop de machine. Mix niet te lang, om smelten te voorkomen. Dien onmiddellijk op.

Opmerking van de chef-kok

Als er vier pieken in het mengsel ontstaan, is het bevroren dessert klaar. De optimale temperatuur voor bevroren ingrediënten is -7 tot -4 graden Celsius. Laat bevroren fruit voor het beste resultaat 15 minuten ontdooien bij kamertemperatuur alvorens het te mixen.

Ingrediënten

  • 120 g amandelyoghurt, of magere yoghurt
  • 230 g bevroren aardbeien

Bereidingswijze

  1. Voeg alle ingrediënten in de aangegeven volgorde toe aan de Vitamix-container en sluit het deksel goed af.
  2. Zet de blender aan op de laagste stand en voer snel de snelheid snel op tot de hoogste stand.
  3. Na ongeveer 30-60 seconden verandert het geluid van de motor en vormen zich vier hopen in het mengsel. Stop de machine. Mix niet te lang, om smelten te voorkomen. Dien onmiddellijk op.

Opmerking van de chef-kok

Als er vier pieken in het mengsel ontstaan, is het bevroren dessert klaar. De optimale temperatuur voor bevroren ingrediënten is -7 tot -4 graden Celsius.